これひとつでワイン一本空くわ…。成城石井の「チーズアソート」が本気出してた。

    成城石井で見つけたチーズアソートの「フランス フロマージュ フランセ デュノール」の本格さがスゴい…!定番チーズから個性派チーズまで、合計4種類のチーズがたっぷり入っています。これひとつでワイン一本空けちゃいそうだよ…

    成城石井で豪華な「チーズアソート」を見つけました!

    Hana Tateishi / BuzzFeed

    それがこちらの「フランス フロマージュ フランセ デュノール」です。セール価格の1393円で購入。

    (なお4月20日現在、成城石井公式オンラインストアでは元値の1511円に戻っていました。)

    熟成ブリー、カマンベール、マンステール、ミモレットの4種類のチーズが詰め合わされています。

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    全て北フランスのチーズなんだそう。

    初めて聞く名前もチラホラ。チーズって臭いものは本当に臭いイメージだけど…大丈夫かしら…

    そしてその不安は的中。パッケージから出してお皿に移すときに、めちゃくちゃ臭いチーズに遭遇しました。

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    その正体は「マンステール」でした。

    良くいえばパンが発酵しているときの匂い、悪くいえば納豆臭という、とにかく鼻を強く刺激する臭い…さっそくチーズの洗礼を受けた気がする…

    ただ見た目は華やかで豪勢!

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    お皿に盛っただけなのに、こんなにもオシャレになるとは。

    それでは、いただきます!

    まずはミモレットから。

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    匂いはというと、「THE・チーズ」。チーズ特有の匂いはしますが、そこまで強くありません。

    臭みが少なくて食べやすい!コレは美味しい〜!

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    後味に苦味をちょっと感じるけど、クセがあまりないのでパクパクいける感じ。

    食感もしっかりしてるから食べ応えも◎

    お次はカマンベール。いろんな料理にも使われる、有名なチーズの種類ですよね。

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    匂いはあんまりしません。かなり柔らかくてくっつきやすいので、ナイフで切るのに少し苦労しました。

    口あたりがなめらかで、コクがスゴい…!

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    最初に少し甘味を感じたと思ったら、すぐに苦味が追いかけてきました。意外と苦くてビックリしたけど、牛乳感もしっかり感じられて濃厚!

    もったりしていて口に長く残るから、余韻を一番楽しめる気がします。

    そしてこちらが熟成ブリー。長くて大きいのが特徴的ですね。

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    試しに測ってみたところ、なんと15cmもありました。

    長さだけが特徴かと思いきや…コレも鼻をツンとする刺激的な匂いが。マンステールとはまた違った部類の、生臭いような匂いがします。

    でも決して強いわけじゃなくて、鼻を近づけて嗅ぐと「あれ?なんか臭いな」っていう程度。

    うおお、コレはなかなかクセが強い…!酸っぱいような苦いような、初めて食べる味がする…

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    白い皮の部分は少しコリっとしていて、食感も独特。

    柔らかいチーズの部分は薬のような風味を一瞬感じたけど、クセはさほど強くなくて食べやすかったです。

    見た目はカマンベールと似てるけど味は全然違っていて、チーズって本当に個性的なんだな…としみじみ思いました…

    トリはラスボス、マンステール。

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    ねっとりしてて重め。

    食べるのちょっと怖いよ〜!

    …お?やっぱりかなり臭いっちゃ臭いんだけど、食べれないことはないかも…!

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    最初ガツンと匂いと同じ刺激的な味がして、徐々に苦味は感じるんですけど…まろやかな部分もあるおかげか、意外と食べれてビックリ。

    それこそパンっぽい味も少し感じました。

    どれも味が濃くて個性的な味がするから、ついついワインが欲しくなる〜!!

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    一つ食べるごとにワインを口に運んでしまうほど、相性がめちゃくちゃよかったです。

    こんなにワインが美味しく感じたことは今までなかったかもレベル…!

    少し豪華に晩酌を楽しみたいってときにオススメです◎

    味 ★★★☆☆

    豪華さ ★★★★★

    コスパ ★★★☆☆

    リピート ★★★☆☆

    ワインに合うおつまみなら、カルディのコチラも美味しいですよ〜!

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    「スモークド ムール貝(塩水漬け)」お値段249円です。

    「さっき海で獲ってきたよ」みたいな磯臭さが最高…!

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    海釣りの記憶がよみがえります。

    シンプルな塩味がムール貝の旨みを引き立てています。

    これ1つで小一時間は飲めそう…。

    味 ★★★★☆

    香り ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆