ほうじ茶香るスイートポテトパイ〜餃子の皮で簡単おやつ♪〜

さつまいもからほんのりただようほうじ茶の香り。パイは餃子の皮で作るので、とっても簡単なレシピです♪

トースターで作れるのでおやつにもピッタリ！ぜひ作ってみてくださいね♫

9個分

材料：

さつまいも　1個（正味150g）

餃子の皮　18枚

ほうじ茶パウダー　15g

グラニュー糖　40g

バター　20g

牛乳　40ml

黒いりごま　適量

卵黄（照り出し用）　適量

作り方：

1.さつまいもは、皮をむき、柔らかめに茹でてボウルに入れ、潰す。

2.熱いうちに、ほうじ茶パウダー、グラニュー糖、バター、牛乳を加えて混ぜ合わせ、9等分する。

3.餃子の皮に、(2)をのせて、ふちに水をつけたら餃子の皮をもう一枚かぶせ、皮をよせ集めて成形する。

4.全体に卵黄を塗り、黒いりごまをのせてトースターで10分ほど焼いたら、完成！