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クッキングシートで簡単!おもてなし鶏むね肉料理4選

特別な日におすすめ!鶏むね肉料理レシピ4選

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鶏むね肉のレシピのご紹介です!

今回はおもてなしなどに最適なレシピを4種類ご用意しました♪

包んで焼くだけなのでとっても簡単♡

お好きな味でぜひ作ってみてくださいね!

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おもてなし鶏むね肉料理4選

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各2人分

■ガーリックチーズチキン

材料:

鶏むね肉 300g

にんにく(みじん切り) 1片

パルメザンチーズ 大さじ1

ピザ用チーズ 30g

じゃがいも 40g

ドライパセリ 適量

塩 少々

粗びき黒コショウ 少々

オリーブオイル 大さじ1

作り方:

1.オーブンを200℃に予熱しておく。

2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあける。

3.クッキングシートの折り目の上部に、スライス切りにしたじゃがいもをのせ、塩、粗びき黒コショウをふる。

4.じゃがいもの上に鶏むね肉、にんにく、パルメザンチーズ、ピザ用チーズをのせ、塩、粗挽き黒コショウをしっかりめにふり、オリーブオイルをまわしかける。

5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。

6.200℃のオーブンで20〜30分焼いたら、完成!

■照り焼きチキン

材料:

鶏むね肉 300g

Aしょうゆ 大さじ4

Aみりん 大さじ3

A酒 大さじ3

玉ねぎ(スライス切り) 40g

片栗粉 小さじ1

白ねぎ(白髪ねぎ切り) 10g

糸唐辛子 適量

作り方:

1.オーブンを200℃に予熱しておく。

2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉はフォークで数カ所穴をあけ、片栗粉をまぶす。

3.保存袋にA、鶏むね肉を入れ、冷蔵庫に入れて漬け込む。

4.クッキングシートの折り目の上部に、玉ねぎ、漬け込んだ鶏むね肉をのせる。

5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。

6.200℃のオーブンで20〜30分焼く。

7.白ねぎ、糸唐辛子をのせたら、完成!

■メキシカンスパイシーチキン

材料:

鶏むね肉 300g

Aチリパウダー 大さじ1

Aガーリックパウダー 小さじ1/2

Aクミンパウダー 小さじ½

塩 少々

粗挽き黒コショウ 少々

赤パプリカ(細切り) 20g

黄パプリカ (細切り)20g

オリーブオイル 大さじ1

パクチー 適量

作り方:

1.オーブンを200℃に予熱しておく。

2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあけ、Aを全体にまぶす。

3.クッキングシートの折り目の上部に、赤パプリカ、黄パプリカをのせ、塩、粗びき黒コショウをふる。

4.パプリカの上に鶏むね肉、塩、粗挽き黒コショウをしっかりとふり、オリーブオイルをまわしかける。

5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。

6.200℃のオーブンで20〜30分焼き、パクチーをのせたら、完成!

■韓国風チキン

材料:

鶏むね肉 300g

Aコチュジャン 大さじ2

Aしょうゆ 大さじ1

A酒 大さじ1

A砂糖 大さじ1

A白すりごま 小さじ1

Aごま油 大さじ2

玉ねぎ(スライス切り) 40g

青ねぎ(小口切り) 適量

白いりごま 適量

作り方:

1.オーブンを200℃に予熱しておく。

2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあける。

3.保存袋にA、鶏むね肉を入れ、冷蔵庫に入れて漬け込む。

4.クッキングシートの折り目の上部に、玉ねぎ、漬け込んだ鶏むね肉をのせる。

5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。

6.200℃のオーブンで20〜30分焼く。

7.白いりごま、青ねぎをちらしたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳