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2020年2月11日

チーズのび〜る!スティックポテトパイ〜冷凍パイシートで簡単♪〜

とろ〜りサクサクッ!

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BuzzFeed

片手で食べられるお手軽なスティックパイ。冷凍パイシートを使えば、簡単にお店の味が楽しめますよ!

さけるチーズを入れて焼けば、中からとろ〜りチーズが溢れ出し、病みつきになること間違いなし♪

ぜひ作ってみてくださいね!

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スティックポテトパイ

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4本分

材料:

18×10cmの冷凍パイシート(解凍する) 2枚

じゃがいも(ひと口大) 200g

ベーコン(粗みじん切り) 20g

片栗粉 小さじ1

塩 少々

コショウ 少々

さけるチーズ 4本

卵黄 1個分

作り方:

1.オーブンは180℃に予熱しておく。

2.ボウルにじゃがいもを入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5-6分加熱する。

3.熱いうちにマッシャーで潰し、ベーコン、片栗粉、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。

4.ラップを広げて(3)の1/4量を8cm程度の長方形にのばし、中央にチーズをのせて棒状に包む。

5.打ち粉(分量外)を振った台にパイシートをのせ、半分に切ってめん棒で伸ばす。

6.パイシートの右半分に縦に数カ所切り目を入れ、左側に(4)をのせる。

7.淵に卵黄を塗って、パイシートを半分に折りたたむ。重ね合わせた部分をフォークで軽く押さえて閉じる。

8.クッキングシートを敷いた天板に(7)を並べ、表面に刷毛で卵黄を塗る。180℃のオーブンで20-25分焼いたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳