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Posted on 2019年6月22日

レンジで一発!冷凍うどんアレンジ2選

レンチンして混ぜるだけ!

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忙しいし、料理する体力も残ってない... でも美味しいものが食べたい...!!

そんな時にぴったりな、超絶時短の激ウマレシピです♪

うどんならではのモチモチ食感と、2種類の濃厚ソースが絶妙に絡み合って悶絶レベル...!

ぜひおうちで作ってみてくださいね☆

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冷凍うどんアレンジ2選

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各1人分

<キムチカルボナーラうどん>

材料:

冷凍うどん 1玉

ベーコン(1cm幅に切る) 2枚

キムチ 50g

卵黄 1個分

牛乳 50ml

粉チーズ 大さじ2

粗挽きコショウ 少々

刻みのり 適量

作り方:

1.ボウルに冷凍うどん、ベーコンを入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。

2.取り出して、卵黄、牛乳、粉チーズを加えて混ぜる。

3.器に盛り付けてキムチを乗せ、粗挽きコショウを振り、刻みのりを乗せたら、完成!

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<明太バターうどん>

材料:

冷凍うどん 1玉

明太子(ほぐす) 1/2腹(50g)

牛乳 大さじ2

バター 10g

しょうゆ 小さじ1/2

大葉(千切り) 適量

塩昆布 適量

作り方:

1.冷凍うどんは袋の封を開け、600Wの電子レンジで3分加熱する。

2.ボウルに明太子、牛乳、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。

3.(1)を(2)に入れて混ぜ、熱いうちにバターを加えてよく混ぜる。

4.器に盛り付け、お好みで大葉の千切り、塩昆布を乗せたら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳