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フライパンで!鮭フレークとトマトの洋風炊き込みご飯

トマト丸ごとレシピ!

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フライパンに全ての材料を入れて火にかけるだけ!

鮭フレークの塩気とトマトのうま味が染み込んだ、味わい深い炊き込みご飯レシピです◎

忙しい日に、ぜひ作ってみてくださいね。

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鮭フレークとトマトの洋風炊き込みご飯

2〜3人分材料:米 2合トマト(へたをくり抜き) 1個鮭フレーク 30g水 380mlコンソメ 小さじ1粗挽きコショウ 少々バター 5gパセリ 適量作り方:1.米は洗って30分浸水し、ザルに上げて水気を切る。2.フライパンに(1)、水、コンソメを加えて軽く混ぜる。3.(2)に鮭フレークを散らし、中心にトマトをのせ、フタをして強火にかける。沸騰したら弱火にして10分ほど炊き、火からおろして10分蒸らす。4.バターを加え、トマトをくずしながらさっくりと混ぜ、粗挽きコショウ、パセリを散らしたら、完成!
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2〜3人分

材料:

米 2合

トマト(へたをくり抜き) 1個

鮭フレーク 30g

水 380ml

コンソメ 小さじ1

粗挽きコショウ 少々

バター 5g

パセリ 適量

作り方:

1.米は洗って30分浸水し、ザルに上げて水気を切る。

2.フライパンに(1)、水、コンソメを加えて軽く混ぜる。

3.(2)に鮭フレークを散らし、中心にトマトをのせ、フタをして強火にかける。沸騰したら弱火にして10分ほど炊き、火からおろして10分蒸らす。

4.バターを加え、トマトをくずしながらさっくりと混ぜ、粗挽きコショウ、パセリを散らしたら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳