知ってる？韓国式アメリカンドッグ「ハットグ」

チーズがハンパなくのびるんです・・・！

BuzzFeed

韓国で大人気の屋台フード「ハットグ」。一見アメリカンドッグのように見えますが、ひとくちかじると、チーズがハンパなくのびるんです！！

韓国では砂糖をまぶして食べることもあるそう。気になる方はぜひチャレンジしてみてくださいね！

※このレシピはTasty Japan Cook Bookシリーズ「Tasty Japan #バズりごはんBEST50」（小学館）でもご紹介しています。

BuzzFeed

韓国ドッグ

BuzzFeed

4本分

材料：

ホットケーキミックス 200g

水 80ml

ソーセージ（3cm） 4本

棒状チーズ（5cm） 8本

溶き卵 2個分

パン粉 適量

油 適量

ケチャップ 適量

マスタード 適量

作り方

1. ボウルにホットケーキミックスと水を入れてよく混ぜ、ひとまとめにして表面がなめらかになるまでよくこねる。

2. (1)を4等分に切り分けて、めん棒を使って楕円形に伸ばす。

3. 串にソーセージを刺して、持ち手部分を残して下の方まで下げ、(2)の上にのせる。串の上部を2本の棒状チーズで挟み、全体を覆うように生地を巻き、巻き終わりに水をつけてとめる。

4. (3)を溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶしたら、170℃の油で約3分揚げる。きつね色になるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。

5. ケチャップとマスタードをかけたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳