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Updated on 2018年7月26日. Posted on 2018年7月25日

この夏むちゃんこ蒸し暑いから、コンビニの蒸しパン凍らしたろかスペシャル

人気の蒸しパンを凍らせてみた結果、意外なことがわかりました。

突然ですが、毎日死ぬほど蒸し暑いので蒸しパン凍らしてみました!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

蒸しパンが大好きなのですが、さすがにこの蒸し暑さの中では常温で食べる気になれなくて…。

凍らせたら味と食感がどう変化するのか試してみました。

意外な結果が出ので、ぜひ読んでみてください!

まずはこれ。程よい甘さで懐かしい味の「ジャンボむしケーキプレーン」

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

このもっちりした食感がむっちゃ癒されます。

無難だけど一番食べたくなる味。

凍らせてみると…

ひんやりしてて甘さ控え目。おやつとしてだけじゃなく、食事中も食べられるパンになった!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

凍らせても相変わらず食感はもっちり。

朝食にこれ食べると甘さが気になって完食できないことがあるのですが、凍らせたらペロッといけました。

次はこれ。濃厚チーズがクセになる「北海道チーズ蒸しケーキ」

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

これを初めて食べた時の衝撃が忘れられません。

子供の頃は、コンビニで買える一番美味しい蒸しパンだと思っていました。

凍らせてみると…

やっばい!なにこの美味しさ!ひんやりアイスケーキって感じ。

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

食感はふわっと柔らかいままですが、味はチーズケーキアイス風。

小さく切って少しずつ食べると、かなり満足できます。

デザートにぴったり。

期間限定の「ジャンボむしケーキチョコ」

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

最初に紹介した「ジャンボむしケーキプレーン」の親戚です。

そのまま食べるとチョコの味がまろやかで、優しすぎる味でした。

凍らせてみると…

え!チョコがビターになって大人のデザートに変身した!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

個人的に、凍らせる前と一番ギャップが大きいと思ったのがこれです。

チョコの味に深みが増して、すっきり。

秒で完食できるレベルの美味しさでした。

最後はちょっと変わり種。「カルピス蒸しパン」

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

飲むカルピスは大好きです。

この蒸しパンは、そのまま食べると結構甘くてもったりした感じでした。

甘党の人におすすめ!

凍らせてみると…

すっきり爽やか!子どもたちが好きそうな味!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

子ども時代の夏休みを思い出すような味です。

凍らせた方が本来のカルピスの美味しさに近付きます。

で、ここで報告があるのですが…

蒸しパン、そのまま冷凍庫に入れても凍りませんでした!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

極限まで冷たくはなります。

でも、水分バランスの問題なのか、カッチカチに凍ることはありませんでした。

なので、冷蔵庫で蒸しパン冷やすなら冷凍庫に入れちゃった方がいいと思います。

その方がもっとヒンヤリ食感を楽しめますよ!

最後に、蒸しパンを凍らした状態での「ちょい足しレシピ」をやってみました。使うのはハチミツ!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

結果、ハチミツをかけて本当に美味しかった2つだけを紹介しますね。

1つ目はこれ。「ジャンボむしケーキプレーン」

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

想像するだけでもハチミツと絶対相性いいってわかってたんですけど、やっぱりめちゃくちゃ美味しいです。

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

あれ、今フランス旅行中だっけ?って感じのリッチな味。

今後この蒸しパンにはじゃんじゃんハチミツかけていこうと自分に誓いました。

意外な美味しさだったのがこれ。「ジャンボむしケーキチョコ」

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

チョコとハチミツってどうなんだろうって思ったんですけど…甘さとほろ苦さが混ざり合って超おいしい!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

ちょっとしたレストランのデザートに出て来そうな味です。

口に入れた瞬間は複雑な味だけど、すぐにチョコとハチミツが一体化します。

なんだかんだ全部美味しかったです。この夏は蒸しパン買ったら冷凍庫に一晩入れてから食べてみてください!

Catherine JiHye Go / BuzzFeed

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