ずいぶん前に流行った「メレンゲ卵かけご飯」を今更やってみました。

ダイソーで発見したメレゲスティックを使いました。これスゴイです。

「驚くほどすばやく泡立てられます」という、自信に満ち溢れた売り文句に負けて購入しました。

マグカップを用意します。

冷蔵庫でよく冷やした卵白を投入。最初は小刻みに動かしていきます。

10分経過…。あれ、なんか…

リズム刻んでるみたいでノッてきちゃう♪楽しい♪

15分でモッコモコになりました!時間はそんなに早くないけれど、疲労度がゼロ!

メレンゲのクオリテイも申し分ありません。

泡立て器でも試してみたら15分で作れました。ただ疲労感が全然違う…。これはやりたくないわ…。

電動ハンドミキサーを買うのはちょっと待って!

便利なキッチングッズといえば、セリアの「ごますり器」もオススメ。

好きな分量のごまを入れて、ゴリゴリ回すだけで…

すりごまが完成!すった後にそのままかけられるのも嬉しい◎
