【激ムズ】本当のコーヒー好きにしかわからないクイズ

アラビカ種は世界のコーヒー市場の70％を、ロブスタ種は約27％を占めている。

コーヒー豆は低木に生育する。熟すと鮮やかな赤色になる。

写真のコーヒーメーカーは、直火式の電動コーヒーメーカー、モカポットだ。蒸気で加圧した沸騰した水を挽いたコーヒー豆に通してコーヒーを抽出する

エスプレッソは1ショットで30ミリリットルだ。

フレンチプレスで理想的な抽出時間は約4分だ。

アフォガートはアイスクリームの上にエスプレソをかけたもの。

カプチーノは、エスプレッソが3分の1、スチームミルクが3分の1、フォームが3分の1の割合で構成されている。

カプチーノがイタリアで初めて紹介された時、エスプレッソの色が泡立てたミルクと混ざって、カプチン会の僧衣に似ていたため、その名をとってカプチーノと呼ばれるようになった。

約98％がただの水だ。