忙しくても大満足な「手抜きレシピ」が話題です。
漫画家でイラストレーターのミツコさん（@_3_2_5_）がTwitterにイラストを投稿したところ、8500回以上リツイートされ、3.7万を超える「いいね」が集まりました。
「全部美味しそう…！」「マネしてみます！！」と大きな反響が寄せられています。
注目の投稿がこちらです！
「わたしの定番〆切めし6選」
BuzzFeedは投稿者のミツコさんに話を聞きました。
ミツコさんはwith onlineにて「おみつごはん」という漫画を連載しており、おすすめのレシピを紹介しています。
ところが、最近は五月病の影響か、料理をする気が起きなかったそうです。そこで、ミツコさんが普段作っている「手抜きレシピ」を紹介しようとイラストを投稿しました。
紹介されているレシピの中で、特におすすめのものを聞いてみたところ、「もはや料理と呼べるかはわかりませんが」と前置きをしつつ、キャベツ納豆を挙げてくれました。
「昔からよく作っていて、仕事前に食べても眠くならないのとダイエット中にも罪悪感なくおいしく食べられるので気に入ってます。友人にもおすすめすると、皆ヘビロテしてくれています」
キャベツ納豆はチンして混ぜるだけということで、とても簡単なレシピです！
「最低限の手間でおいしく！」
ミツコさんは「最低限の手間でおいしく！ギリギリ自分がめんどくさくない範囲で！」を基準にメニューを考えたそうです。
「手抜きしようと思えばこれよりもっととことん手抜きできるのですが、おいしく食べられないと食事が楽しくなくなるので」
投稿に対する大きな反響については、こうコメントしました。
「『新生活が始まったばかりで初めての一人暮らしで料理したことがなく、毎日買い食いや出前で心が荒みきっていたのですが、落とし卵の雑炊を作ってみたところおいしくて感動し、自分にも美味しいものが作れるんだ！と嬉しくなり涙が出ました』とメッセージをいただいて私までうるっとしました（笑）
私も一人暮らしを始めたての頃は料理が本当に嫌いで苦手だったので、ぜひそういう方にも簡単においしく食べてもらえたらなと思います」