【5分で完成】めちゃ旨ランチを爆速で作る裏ワザ

    塩こんぶさえあれば大丈夫

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    「あー、今日のご飯どうしよう」って悩んでるみなさん。いいですか、塩こんぶを買ってください。

    Asami Togi / BuzzFeed

    塩こんぶさえあれば、5分や10分でめちゃくちゃおいしいご飯が作れます。

    たとえばこれ。和風シーフードパスタです

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    これびっくりするくらい簡単なんです。

    用意するのは、パスタ(100g)、ツナ缶(1/2缶)、バター(10g)塩こんぶ(2つかみ)。

    塩こんぶ、ツナ、バターを大きなボウルに入れます

    これは2人前。すべて倍量にしてます。

    そこに茹でたパスタを投入

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    混ぜます

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    濃い味が好きな人は、ここで醤油を足してください。

    はい完成!

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    塩こんぶとバターだけでしっかりと味が付いてます。

    こんぶとツナから海鮮の出汁がでていて、驚くほど深い味わいに。

    これ、タダゴトじゃないくらいおいしいです。

    続いてはこれ。キノコとこんぶのリゾットです。

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    これはもっと簡単に作れます。かかる時間は5分ほど。

    用意するのは、ご飯(1杯分)、牛乳(130cc)、塩こんぶ(2つかみ)、きのこ(適量)、ベーコン(1枚)です。

    耐熱皿にきのことベーコンを入れ、レンジで1分温めます

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    パパっと水をかけ、ラップをしてから温めるといいですよ。

    そこにご飯、塩こんぶ、牛乳を加えます

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    ラップをせずに3分レンチンします

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    はい完成!

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    昆布だしって牛乳とめちゃくちゃ合うんですよ、知ってました?

    信じられないくらいおいしいし、カフェに出てきそうなくらいオシャレな味してます。

    ちなみに私は作った容器でそのまま食べます。食後の洗い物がお皿1枚とスプーン1本で済むので。

    ガッツリ食べたい人にはこれ。ひき肉ピーマン丼です

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    これも5分でできます。しかもレンチンするだけ。

    用意するのは、ピーマン(1〜2個)、ひき肉(30g)、塩こんぶ(1つかみ)、ごま油(少々)です。

    耐熱ボウルに適当に切ったピーマンとひき肉を入れ、3分レンチンします

    ラップはふわっとかけてください

    そこに塩こんぶとごま油を加え、混ぜます

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    ご飯にのせたら完成!

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    見たまんま、おいしいです。味付けは塩こんぶだけなんですけどね。

    お好みで卵とかのせてもいいかと。

    ピーマンがなければキャベツでももやしでもニンジンでも。冷蔵庫にあるもので代用可能です。

    一にも二にも、塩こんぶ。塩こんぶさえあれば大丈夫です

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    塩こんぶなら何でもいいんですけど、スーパーで売ってるものは30gや100gなど少量すぎて秒でなくなります。

    せっかくなら通販で業務用を買ってください。おすすめは「くらこん 塩こんぶ 500g」です。

    味 ★★★★☆

    手軽すぎて怖い★★★★★

    コスパ ★★★☆☆

    リピート ★★★★★

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