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とんでもなく美味しいものを見つけました

ブルーチーズが練り込まれた、ふわっと軽いディップ

パンに塗るとめっためたに美味しい

さらにハチミツとかかけちゃったらもう……
野菜をディップしてもいい

焼き野菜につけるとさらに美味しい
クラッカーにのせたらワインが止まりません
パスタと和えてもマーベラス
ポテトサラダの隠し味にも
ご飯もお酒もすすむ、罪深いやつ……

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熟成ブルーチーズにマヨネーズを合わせた神の調味料
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「北海道ブルーチーズディップ」です。
手作りされた熟成ブルーチーズに、マヨネーズを合わせたもの。
ブルーチーズの香りや味はそのままなのに、マヨネーズの酸味でチーズの臭みは消えてます。作った人は天才か…。
食パンやフランスパンとの相性が抜群です。
ブルーチーズの香りとコクで、100円で買った食パンがいっきに高級な味になりました。
ゴルゴンゾーラの代わりってことですね。
ブロッコリーとか合わないわけがない。(でもキュウリとは合いません)
温かいうちにディップすると、チーズがとろっと溶けて旨味が倍増。
ディップひとつで味が整います。
味にぐっと深みが出て、お店で出てきそうな一皿に。
チーズ好きなら絶対好き。チーズ好きじゃなくても好きかもしれません。
だってこのブルーチーズ、「オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」で優秀賞に輝いたことのあるすごいチーズなんです。美味しさは保証付き。
Amazonなどで売ってます。
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