片手でパクッとピザボール〜おやつにもぴったり！〜

ひとくちサイズの手作りパンをご紹介します！ 中の具材はチーズがたっぷり入ったピザ♪朝ごはん、おやつにオススメです♡

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パンのレシピをご紹介します！

見た目がボールみたいでかわいい♡中にはピザの具材が入っていて、割ったらチーズが伸び〜る♪

手作りのパンを作るときは、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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ピザボール

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8個分

材料:

強力粉　100g

薄力粉　40g

砂糖　小さじ2

ドライイースト　小さじ1/2

水（入れる前に人肌程度に温める）80ml

オリーブオイル　小さじ2

塩　小さじ1/2　

Aピザ用チーズ　70g

A粗びき黒コショウ　小さじ1/2

A塩　小さじ1/4

生ハム　4枚

モッツァレラチーズ　40g

溶かしバター　大さじ2

乾燥バジル　適量

作り方：

1.ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイーストを入れ、木べらで全体を混ぜ合わせる。

2.人肌程度に温めた水とオリーブオイルを加え、木べらで混ぜる。

3.生地がまとまってきたら塩を加えて手で混ぜ込み、大きめのまな板の上に出して、全体をこね、ひとまとめにする。

4.生地を伸ばしてこねて、なめらかになるまでころころと転がし、手ごねと転がしを繰り返す。

5.ボウルに丸めた生地を置いてラップをし、電子レンジの発酵機能40度で30分〜40分、生地が1.5倍くらいの大きさになるまで発酵させる。（発酵機能がある場合はそちらを使用し、ない場合は鍋に40℃の湯を入れ、湯煎する）

6.生ハムは2cm幅に切り、Aと合わせておく。モッツァレラチーズは8等分に切っておく。

7.発酵が終わったら、オーブンを200度に予熱しておく。

8.(5)の生地を軽く手で押しつぶしガスを抜き、8等分に切り分け丸め直す。

9.(6)とモッツァレラチーズをそれぞれ包み、200度のオーブンで15〜20分、きつね色になるまで焼く。

10.器に盛り、溶かしバターを塗り、乾燥バジルをちらして完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳