おうちで揚げたてのアメリカンドックはいかがですか？
大人も子どもも喜ぶチーズ入り！
おやつにおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね！
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チーズイン・アメリカンドック
8本分
材料：
スライスチーズ 8枚
ソーセージ 8本
竹串 8本
小麦粉 240g
塩 大さじ1
コショウ 大さじ1
ベーキングパウダー 大さじ1
牛乳 360ml
卵 2個
揚げ油
ケチャップ 適量
マスタード 適量
作り方：
1. スライスチーズでソーセージを巻き、串をさす。巻き終わりを下にしてトレイに並べ、冷凍庫で20分冷やし固める。
2. ボウルに小麦粉、塩、コショウ、ベーキングパウダー、卵を入れてよく混ぜ、(1)を浸せる高さのグラスに注ぐ。
3. (1)を(2)に浸し、余分な生地を落として、190-200℃の油で揚げる。トングで串を盛って回転させながらきつね色になるまで揚げ、紙などにとって油を切る。
4.ケチャップとマスタードを添えたら、完成！
🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳
この記事は英語から翻訳されました。