この組み合わせは間違いない!ステーキとアボカドのサラダ

    お腹一杯になるサラダに感謝

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    こちらはステーキとアボカドのサラダ!

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    お肉を焼いて、材料を刻んで、準備ができたなら。ドレッシングをかけて……

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    和えて……

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    完成!

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    材料と作り方はこちら!

    材料(2〜4人前)

    * ステーキ肉450グラム(厚さ約1センチくらい)

    * 塩コショウ

    * 油大さじ2杯

    * ロメインレタス2玉(みじん切りにしたもの)

    * 卵3個(固ゆで、サイコロ状にしたもの)

    * アボカド2つ(サイコロ状にしたもの)

    * プチトマト2カップ(半分にカットしたもの)

    * シーザードレッシング大さじ3杯

    作り方

    # ステーキ肉の両面に塩コショウをまぶし、しっかりと味が付くようにすり込む。

    # フライパンの上で油を熱し、少し煙が出るまで、強火で加熱する。

    # ステーキの両面を約2分ずつ焼き、まな板の上で10分間冷ます。

    # ステーキを切る。

    # ボールの中に、それぞれ切ったレタス、卵、アボカド、プチトマト、ステーキ、ドレッシングを入れる。ドレッシングが均等に回るまで、サラダを和える。

    召し上がれ!

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