go to content

アボカド+αでいつものトーストが、すっごく美味しそう【11のアイデア】

週末に試してみたい。

Posted on

1. 香りと栄養価が最高の組み合わせ

nomingthrulife.com

最近じわりじわりと人気になりつつあるウーパーフード、ヘンプシード。麻の実ナッツとも呼ばれています。栄養価が高く、宇宙食にも使われるほど。Amazonで1000円〜2000円前後で買えますよ。

バターを塗ったパンにアボカドをのせて、その上からローストガーリックとヘンプシードをパラパラかけるだけ。

ただし、ヘンプシードは熱に弱いので、パンを温めてからふりかけてくださいね。

レシピ(English)

2. スパイシーにすればお酒にも合う

somunchlove.com

ナチョス風味を楽しむ一枚。

アボカドをフォークでつぶしながらライムをしぼってペースト状に。焼いたチョリソーとアボカド、ハラペーニョ、ラディッシュに紫たまねぎ、コリアンダーを散りばめればできあがり。朝食はもちろん、お酒にも合いそう。

レシピ(English)

3. アボカドサニー

どうしてアボカドの真ん中には大きなタネがあるんだろう? 卵を落とすためにあるのかもしれません。そこにチーズをふりかければ……アボカドに穴を与えた神様に感謝したくなるはず、きっと。

レシピ(English)

4. こんなに鮮やかなトースト見たことない

bloglovin.com

鮮やかなピンクはピーツのフムス(ひよこ豆のディップ)。オーブンで2時間ほどローストしたビーツを混ぜればこんなに鮮やかに。味付けはゴマペーストとニンニクで。

レシピ(English)

5. 完全無敵なBLT

heatherchristo.com

ローストしたベーコン(厚切りだと嬉しい)をのせるだけで、リッチでジャンクになる。ベーコン、レタス、トマト……そしてアボカド。アベンジャーズのような組み合わせですね。ようは無敵。

レシピ(English)

6. ごま油が香る。ビールと合わせたいトースト

malibukitchenblog.com

バターではなく、ごま油でパンを焼く日が来るなんて。でも、その上に潰したアボカドを塗って、カイワレ大根を乗せると断然おいしそうに見えますね。仕上げに塩コショウと白ゴマをパラパラと。

思わずビールが飲みたくなりますね。

レシピ(English)

7. キュウリはリボン状にしても美味しいのです

bonappetit.com

キュウリって輪切りのイメージがありました。でも縦にスライスすると、こんなにフォトジェニックになるんですね。赤唐辛子と塩コショウ、オリーブオイルを上からふりかけて。

レシピ(English)

8. もしもアボカドがパンに入ったら

アボカドトーストについて語ってきましたが、もしもパンの中にアボカドが入っていたら? それもたまご付きで。

作り方は簡単。パンの中央をアボカドサイズにくりぬいて、真ん中にたまごを落とす。フライパンで作ると、これがもう本当に最高なんです。

レシピ(English)

10. 見た目もかわいく。もちろん味も

backtoherroots.com

かわいさだって料理においては大事なポイントです。アボカドは果物ですからね。モモと山羊のチーズを合わせて。

レシピ(English)

Every. Tasty. Video. EVER. The new Tasty app is here!

Dismiss