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おとうふをレンチンするだけ、簡単おつまみ。

ふしぎな食感

余ったお豆腐でもう一品、ビールにぴったりのおつまみを見つけました。

材料はこちら。

豆腐(木綿でも絹でも、どちらでも)、塩、胡椒、粉チーズそしてコンソメ(粉末)。各調味料の分量はお好みでどうぞ。
Akiko Chino / BuzzFeed

豆腐(木綿でも絹でも、どちらでも)、塩、胡椒、粉チーズそしてコンソメ(粉末)。各調味料の分量はお好みでどうぞ。

1.豆腐をスライスして、クッキングシート(又は平皿)に並べる

Akiko Chino / BuzzFeed

2.各調味料を振りかけて、電子レンジ(600W)で10分。

Akiko Chino / BuzzFeed

3.完成。

ビールと一緒に召し上がれ。
Akiko Chino / BuzzFeed

ビールと一緒に召し上がれ。