おとうふをレンチンするだけ、簡単おつまみ。

    ふしぎな食感

    余ったお豆腐でもう一品、ビールにぴったりのおつまみを見つけました。

    材料はこちら。

    Akiko Chino / BuzzFeed

    豆腐(木綿でも絹でも、どちらでも)、塩、胡椒、粉チーズそしてコンソメ(粉末)。各調味料の分量はお好みでどうぞ。

    1.豆腐をスライスして、クッキングシート(又は平皿)に並べる

    Akiko Chino / BuzzFeed

    2.各調味料を振りかけて、電子レンジ(600W)で10分。

    Akiko Chino / BuzzFeed

    3.完成。

    Akiko Chino / BuzzFeed

    ビールと一緒に召し上がれ。