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長ねぎを丸焦げにする→うなるほどおいしくなる。

まさに、無限ねぎ

こんなツイートを発見しました。

長ネギを適当に切って、アルミホイルに乗せて、真っ黒コゲになるまでグリルで焼きます。焦げた表面を剥きます。ポン酢をつけて食べます。長ネギ農家に嫁ぎたくなるほどうましです。

ねぎを焦がすだけで、そんなにうまいのか!

と、いうことで編集部でやってみました。

用意したものは・長ネギ・アルミホイル・ぽん酢あとは、魚焼きグリルがあるとバッチリ!
Akiko Chino / BuzzFeed

用意したものは

・長ネギ

・アルミホイル

・ぽん酢

あとは、魚焼きグリルがあるとバッチリ!

ねぎを切ります。

Akiko Chino / BuzzFeed

グリルで焼きます。

Akiko Chino / BuzzFeed

上手に全体が焦げるようにしてね。

Akiko Chino / BuzzFeed

全体が焦げたら、焦げた部分を剥がします。

Akiko Chino / BuzzFeed

完成!

ポン酢をつけて召し上がれ♥
Akiko Chino / BuzzFeed

ポン酢をつけて召し上がれ♥

やってみてわかったこと。

長ネギねぎ1本じゃたりない、この一言につきます。

とろとろになったねぎにポン酢をつけて食べる、これ以上のねぎには出会えないと思うほどの美味しさ。

編集部内では「大変美味しい」「これはつまみにいいね」「無限にねぎたべられる」と賞賛の声。

ビールはもちろん日本酒も合うんじゃないでしょうか🍶