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アボカドをにんにく醤油と和えるだけ、簡単おつまみ。

ご飯との相性も最高

アボカドをにんにく醤油と和えるだけで、ビールにぴったりのおつまみができちゃいます。

1. まずは、アボカドとレモン汁(大さじ1)を用意します。

Akiko Chino / BuzzFeed

2. カットしたアボカドをボールに入れ、レモン汁をかけて少し置きましょう。

Akiko Chino / BuzzFeed

その間に、にんにく醤油をつくります。

3. 用意するものはこちら。

長ネギ(適量)、醤油(大さじ2)塩(小さじ1)、砂糖(小さじ1)、おろしにんにく(適量)、酒(小さじ1)。
Akiko Chino / BuzzFeed

長ネギ(適量)、醤油(大さじ2)塩(小さじ1)、砂糖(小さじ1)、おろしにんにく(適量)、酒(小さじ1)。

4. 長ネギはみじん切りにして、調味料と混ぜるだけ。

レモン汁につけたアボカドと混ぜ合わせれば…
Akiko Chino / BuzzFeed

レモン汁につけたアボカドと混ぜ合わせれば…

5. \完成/

アボカドがまだ硬い場合は、10分ほどにんにく醤油につけておくことをおすすめします。
Akiko Chino / BuzzFeed

アボカドがまだ硬い場合は、10分ほどにんにく醤油につけておくことをおすすめします。

残暑はこれで乗り切れそう🍻

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