わたし、今、無敵です。なぜなら最強の調味料を手に入れたから。
にんにくと味噌、濃い味のコンビで、生野菜のディップや炒めものに使うと一気に味付けが決まりますよ。
ひとつ目は焼きおにぎり。
100gのごはんにだいたいマスカット一粒ぶんの味噌を混ぜます。
形を整えたら表面に焦げ目がつくまで焼きます。片面1〜2分くらいがちょうど良かったです。
焦げたお味噌の香ばしい味がたまりません。にんにくの旨みもすごい…！
ふたつ目はマヨディップ。
味噌とマヨネーズを6：4で合わせます。
秒で居酒屋レベルのメチャうまメニューが爆誕してしまいました。ほんと君、天才だわ。
値段は390円です。自炊の強い味方になってくれますよ！
簡単に本格的なカレーが作れる「レッドカレーペースト」もオススメです。
