back to top

12 plats que vous pouvez préparer avec un micro-ondes

Des chips, du risotto, un cheesecake...

Publié le

Les micro-ondes sont super : ils sont rapides, simples d'utilisation et sont l'appareil idéal pour une cuisson rapide. Ils sont également parfaits si vous n'avez pas de poêle à disposition.

IFC

Mais les micro-ondes peuvent également être utilisés pour cuisiner quelques aliments qui en principe ne vous viendraient pas à l'esprit (tels que l'ail rôti !).

Voici donc 14 des plats les plus surprenants que vous pouvez préparer au micro-ondes :

1. Des chips de patate douce

Eh oui, les micro-ondes peuvent vraiment vous faire des chips de patate douce croquants sans huile. Coupez-les simplement en tranches (de préférence sur une mandoline et placez-les sur un papier sulfurisé. Après quelques minutes, les chips deviendront parfaitement croquantes et prêts pour le grignotage. Trouvez toutes les instructions ici.

2. De l'ail rôti

youtube.com

L'ail rôti est délicieux, ça, tout le monde le sait. Mais sa cuisson prend environ 45 minutes. Vous pouvez éviter ce temps d'attente en utilisant le micro-ondes ! Il suffit de mettre l'ail dans un bol, de le recouvrir d'huile d'olive, de l'eau et d'assaisonner, puis dans le micro-ondes pendant environ sept minutes. Les résultats seront similaires et vous gagnez un temps fou. Trouvez toutes les instructions ici.

3. Du risotto

youtube.com

Bien que cette méthode ne soit pas très rapide (elle dure environ 25 minutes au micro-ondes), elle vous évitera de remuer constamment les muscles de votre bras pendant 45 minutes. Trouvez toutes les instructions ici.

4. Des noix «grillées»

Tout est dans les guillemets. Si vous vous rendez compte que votre recette nécessite des noix grillées mais que vous ne voulez pas passer 15 minutes à les rôtir au four, le micro-ondes peut leur donner une saveur similaire en un rien de temps (mais n'espérez pas un énorme changement de leur couleur). Trouvez toutes les instructions ici .
unsophisticook.com

Tout est dans les guillemets. Si vous vous rendez compte que votre recette nécessite des noix grillées mais que vous ne voulez pas passer 15 minutes à les rôtir au four, le micro-ondes peut leur donner une saveur similaire en un rien de temps (mais n'espérez pas un énorme changement de leur couleur). Trouvez toutes les instructions ici .

5. Du granola

Faire du granola au micro-ondes peut vraiment vous rendre service ces matins où vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer un petit déjeuner raffiné. Juste sept ingrédients et trois minutes de cuisson, rien de plus simple. Trouvez toutes les instructions ici.
myfussyeater.com

Faire du granola au micro-ondes peut vraiment vous rendre service ces matins où vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer un petit déjeuner raffiné. Juste sept ingrédients et trois minutes de cuisson, rien de plus simple. Trouvez toutes les instructions ici.

6. Des œufs pochés (dans une tasse de thé)

wellfloured.com

Remplissez votre tasse à thé d'eau, cassez y un œuf, puis mettez-la au micro-ondes pendant 45 à 60 secondes (en fonction de la manière dont le jaune coule). L'œuf sera parfaitement poché et vous n'aurez pas ainsi à faire chauffer une grande casserole d'eau. Trouvez toutes les instructions ici.

7. Des chips de pommes

diethood.com

Cette recette de chips au micro-ondes utilise des pommes à la place des pommes de terre pour faire une collation sucrée et croquante préparée en seulement 10 minutes. Trouvez toutes les instructions ici.

8. Un caramel

Cette méthode ingénieuse de préparation du caramel montre à quel point les micro-ondes peuvent chauffer des trucs et vous éviter le nettoyage des tables de cuisson collantes. Trouvez toutes les instructions ici.
crunchycreamysweet.com

Cette méthode ingénieuse de préparation du caramel montre à quel point les micro-ondes peuvent chauffer des trucs et vous éviter le nettoyage des tables de cuisson collantes. Trouvez toutes les instructions ici.

9. De la polenta

thekitchn.com

La polenta au micro-ondes fait plus facilement des grumeaux que lors d'une cuisson traditionnelle (du fait qu'on ne la remue pas), mais elle ne nécessite que cinq minutes de cuisson et sort parfaitement cuite. Trouvez toutes les instructions ici.

10. Confitures et lemon curd faits maison

simplyrecipes.com, wineandglue.com

Les confitures faites maison sont de loin meilleures que celles achetées en magasin, mais elles ne sont vraiment pas rapides et simples à préparer. Grâce aux micro-ondes, vous pouvez transformer les fruits de saison en confitures et crèmes en un rien de temps. Découvrez comment faire de la confiture au micro-ondes ici et du lemon curd au micro-ondes ici.

11. Cheesecakes individuels

Ces minicheesecakes se forment en quelques minutes, mais vous devez (malheureusement) les laisser refroidir avant de les manger. (Cheesecake chaud = dégoûtant, mais cheesecake froid = délicieux.) Trouvez toutes les instructions ici.
kirbiecravings.com

Ces minicheesecakes se forment en quelques minutes, mais vous devez (malheureusement) les laisser refroidir avant de les manger. (Cheesecake chaud = dégoûtant, mais cheesecake froid = délicieux.) Trouvez toutes les instructions ici.

12. Des biscuits

Certains biscuits peuvent effectivement être préparés au micro-ondes au de les cuire au four. Découvrez comment les faire ici.
kirbiecravings.com

Certains biscuits peuvent effectivement être préparés au micro-ondes au de les cuire au four. Découvrez comment les faire ici.

Qui l'eut su ?

NBC

Ce post a été traduit de l'anglais.