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Des graphiques utiles pour des idées de recettes à faire avec vos restes

Ne jetez pas, recyclez !

Publié le

1. Pour commencer, un tableau bien utile pour savoir combien de temps vous pouvez garder vos restes.

Canada / Via pinterest.fr

2. Il vous reste du pain rassis ? Faites-en un super gratin de pain.

3. Et pour un dessert efficace et incontournable, faites un pain perdu avec le reste de pain qu'il vous reste.

4. Encore une recette avec du pain dur, mais cette fois-ci pour un «baba» aux pommes.

Tammbouille / Via tambouille.fr

5. Et si vous faisiez une «tartatou» avec littéralement tout ce que vous avez comme légumes à portée de mains ?

6. Une carcasse de poulet et quelques légumes, hop voici le meilleur bouillon du monde.

7. Si vous ne savez pas quoi faire de l'énorme sachet d'oignons que vous avez acheté en promo, vous pouvez faire une tarte à l'oignon.

8. Les fanes de légumes peuvent vous servir pour d'autres choses : un pesto, ou même des cakes ou des soupes.

9. Si vous avez encore plein de saumon, de poisson que vous ne voulez pas gâcher, des rillettes pourront faire l'affaire.

10. Ou une mousse de saumon fumé.

11. Un sac de pommes de terre qui a l'air triste tout seul dans son coin ? Faites des patatinettes, c'est bon et ça changera des éternelles pommes sautées ou au four.

12. Et enfin, pour tous les fruits mûrs que vous avez en stock, il vous suffit de faire une confiture maison délicieuse.