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Quem precisa do croque monsieur original quando temos um nosso?

Aqui é queijo muçarela e bisnaguinha!!

publicado

Aprenda a fazer o crocão monsieur:

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Você vai precisar de:

Molho de queijo:

2 colheres de sopa de manteiga

2 dentes de alho picados

2 xícaras de creme de leite

1 + ½ xícara de queijo parmesão ralado

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

Sanduíches:

10 bisnaguinhas

10 fatias de presunto

1 xícara de queijo muçarela ralado

½ xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça a manteiga com o alho.

2. Adicione o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.

3. Misture bem tudo até ficar homogêneo e retire do fogo.

4. Preaqueça o forno a 180ºC.

5. Corte as bisnaguinhas ao meio e forre uma assadeira com as partes de baixo.

6. Dobre as fatias de presunto e faça uma camada em cima das bisnaguinhas cortadas.

7. Adicione aos poucos o molho de queijo, espalhando bem, e adicione a muçarela ralada.

8. Adicione as partes de cima das bisnaguinhas e o queijo parmesão.

9. Leve ao forno por 15 minutos ou até o queijo derreter.

10. Aproveite!