back to top

Desperte o brocolover dentro de você com essa receita

Brócolis com bacon e queijo, quer mais o que?

publicado

Aprenda a fazer o bolinho de brócolis com bacon e queijo:

Facebook: video.php

Você vai precisar de:

1 cabeça de brócolis higienizado (350g)

½ colher de chá de sal

1 ovo

¼ de cebola picada

½ xícara de bacon picado

⅓ de xícara queijo muçarela ralado

⅓ de xícara de queijo parmesão ralado

⅓ de xícara de farinha de rosca

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Óleo vegetal para untar

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno à 200°C.

2. Sobre uma tigela coberta com um pano de prato, rale o brócolis com um ralador na parte grossa.

3. Salpique ½ colher de chá de sal e misture bem. Reserve por 20 minutos para murchar o brócolis e remover umidade.

4. Esprema o pano para retirar o excesso de água. Volte o brócolis espremido para uma tigela.

6. Acrescente ovo, cebola, bacon, queijos e farinha de rosca. Tempere com sal e pimenta, misture bem.

7. Forme bolinhos e coloque sobre uma assadeira untada com óleo.

8. Leve ao forno 200°C por 22-25 minutos, vire os bolinhos na metade do tempo.

9. Sirva com molhos da sua escolha, aproveite!

Em parceria com