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Brauchst du heute: Tortilla-Chips mit Dip im Halloween-Style

Der beste Snack für die Halloween-Party!

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ZUTATEN

Guacamole:

3 Avocados (halbiert und entkernt)

Saft von einer Limette

2 gewürfelte Roma-Tomaten

40 g gehackte rote Zwiebeln

15 g gehackter Koriander

1 gehackte Knoblauchzehe

1 TL Salz

1/4 TL Chilipulver

Käsedip:

1 EL Butter

1 gehackte Schalotte

200 g Cheddar

200 g Gouda

120 ml Milch

1 EL Maisstärke

110 g eingelegte grüne Chilis

ZUBEREITUNG

1. Schalotten über mittlerer Hitze in Butter anbraten. Den Käse, die Milch und die Maisstärke hinzufügen und glatt rühren. Dann Chilis hinzugeben.

2. Einen kleinen Kürbis aushöhlen (inklusive "Mund), bemalen und in eine Schüssel legen.

3. Den Käsedip hineinfüllen und mit gehackten Tomaten bestreuen.

4. Dia Guacamole vorm Mund des Kürbis anrichten.

5. Mit Nacho Chips servieren.

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