【鶏むねで】ちょっとリッチなクリーミー・チキンペンネ

作ってみてね。

フライパンひとつで手軽にできるパスタはいかがでしょうか？

お手頃な鶏むね肉を使いますが、生クリームでちょっとリッチな味わいに。

ぜひ作ってみてくださいね！

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動画はこちら！

クリーミーチキンペンネ

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4人分

材料：

ベーコン 4枚

鶏むね肉 2枚

塩コショウ

イタリアンシーズニング 小さじ2

パプリカパウダー 小さじ1

刻んだにんにく2片分

ほうれん草 2カップ

刻んだミディトマト 4個分

生クリーム 1.5カップ

パルメザンチーズ 1カップ

赤唐辛子 小さじ1/2

パルメザンチーズ 1カップ

赤唐辛子 小さじ1/2

茹でたペンネ 280g

作り方

1. 深めのフライパンでベーコンをカリッとするまで焼き、ペーパータオルで油を切って刻んでおく。

2. 同じフライパンで、そぎ切りにした鶏むね肉を焼く。塩コショウ、イタリアンシーズニング、パプリカパウダーで味付けをする。

3. にんにく、ほうれん草、ミディトマトを加え、ほうれん草がしんなりするまで炒める。

4. 生クリーム、パルメザンチーズ、赤唐辛子を加えて沸騰させたら、茹でたペンネと(1) を加え、ソースがしっかり絡むまで火を通す。器に盛り、イタリアンパセリ、パルメザンチーズを添えたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳