back to top

Estas quatro receitas são a prova de que não existe apenas um jeito de fazer brigadeiro

Gostosos e diferentões!

Posted on

Aprenda a fazer as quatro receitas de brigadeiro:

View this video on YouTube

youtube.com

Brigadeiro de cheesecake de morango

Tasty

Rendimento: 15 unidades

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

½ xícara de chocolate branco picado

1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

150g de cream cheese

1 xícara de morangos picados

Biscoito triturado para enrolar

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo misture o leite condensado e o cream cheese. Mexa até ficar uniforme.

2. Coloque o chocolate branco e a manteiga, misture até derreter.

3. Adicione o morango, continue cozinhando até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela. Pode levar entre 15-20 minutos.

4. Coloque em um prato untado e leve à geladeira por 1 hora.

5. Enrole os brigadeiros e passe no biscoito triturado.

6. Sirva!

Brigadeiro de café

Tasty

Rendimento: 15 unidades

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

¼ de xícara de chocolate meio amargo picado

1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

4 colheres de chá de café solúvel

2 colheres de sopa de água

Cacau em pó para enrolar

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Dissolva o café na água e adicione.

2. Mexa até desgrudar do fundo da panela.

3. Coloque em um prato untado e leve à geladeira por 1 hora.

4. Enrole os brigadeiros e passe no cacau em pó.

Brigadeiro unicórnio

Tasty

Rendimento: 15 unidades

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

½ xícara de chocolate branco picado

1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

Corantes alimentícios

Açúcar cristal

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga.

2. Cozinhe até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

3. Adicione os corantes e mexa suavemente para fazer o efeito marmorizado.

4. Transfira para um prato untado e deixe esfriar por 1 hora.

5. Enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal.

6. Sirva!

Brigadeiro de Whey

Tasty

Rendimento: 15 unidades

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de whey protein e mais para enrolar

2+½ colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de sopa de manteiga e mais para untar

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o whey, o cacau e a manteiga.

2. Cozinhe até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

3. Transfira para um prato untado e deixe esfriar por 1 hora.

5. Enrole os brigadeiros e passe no whey.

6. Sirva!