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Sim, nós fritamos brigadeiro e ficou maravilhoso!

Se fritar brigadeiro é crime, você vai querer pegar prisão perpétua depois de provar esse aqui.

publicado

Aprenda a fazer o brigadeiro frito:

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Você vai precisar de:

50 unidades de brigadeiro (tamanho de ½ colher de sopa cada uma)

½ xícara de banana amassada

1 ovo médio

½ xícara de leite integral

½ xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

Óleo, para fritar

Chocolate derretido, para servir

Chocolate granulado, para servir

Modo de preparo:

1. Em uma tigela média, passe a banana pela peneira até ficar bem cremosa.2. Adicione o ovo, o leite, o açúcar e a farinha e misture para homogeneizar.3. Em uma panela média, aqueça o óleo a 180°C.4.Espete o brigadeiro no palito e passe na massa até envolver completamente.5.Frite até dourar, cerca de 40 segundos.6. Decore com chocolate derretido e chocolate granulado.7. Sirva rapidamente.8. Aproveite!
Tasty Demais

1. Em uma tigela média, passe a banana pela peneira até ficar bem cremosa.

2. Adicione o ovo, o leite, o açúcar e a farinha e misture para homogeneizar.

3. Em uma panela média, aqueça o óleo a 180°C.

4.Espete o brigadeiro no palito e passe na massa até envolver completamente.

5.Frite até dourar, cerca de 40 segundos.

6. Decore com chocolate derretido e chocolate granulado.

7. Sirva rapidamente.

8. Aproveite!

Frito no palito!

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