5 receitas para quem AMA pão de queijo

Porque pão de queijo nunca é demais.

Aprenda a fazer as 5 receitas com pão de queijo:

Torta de pão de queijo recheado

Tasty Demais

Rendimento: 9-10

Você vai precisar:

3 ovos

½ xícara de óleo

1 xícara de leite integral

1 c. chá de fermento químico em pó

2 xícaras de polvilho azedo

1 xícara de queijo parmesão ralado

Pitada de sal

1 xícara de queijo muçarela em cubos

1 xícara de presunto em cubos

1 tomate em cubos

2 colheres de sopa de salsinha picada

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180˚C.

2. Em um liquidificador coloque os ovos, óleo, leite, fermento, polvilho, parmesão e sal. Bata por alguns minutos até ficar bem homogêneo.

3. Em uma fôrma redonda untada (21cm de diâmetro), despeje metade da massa.

4. Adicione com a muçarela, presunto, tomate e salsinha. E cubra com a outra metade da massa.

5. Asse for 40-45 minutos ou até ficar dourado.

6. Sirva acompanhado de requeijão com salsinha.

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Misto quente de pão de queijo

Tatsy Demais

Você vai precisar de:

1 ovo

1 colher de sopa de requeijão

4 colher de sopa de polvilho doce

3 fatias de presunto picado

3 fatias de queijo picado

1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida


Modo de preparo:

1. Numa tigela, misturar o ovo e requeijão.

2. Adicione o polvilho doce e misture.

3. Adicione o presunto e queijo picado, misture.

4. Unte com a manteiga derretida e pré-aquecer o tostex / sanduicheira.

5. Adicione a mistura nas cavidade e feche a tampa.

6. Retire quando o equipamento indicar.

7. Aproveite!

Pão de queijo fácil

Tasty

Você vai precisar de:

Rendimento: 12

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

1 colher de sopa de sal

500g polvilho azedo

2 ovos

200g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma panela, ferva o leite, o óleo e o sal.

3. Adicione o polvilho e misture bem. Retire do fogo.

4. Adicione os ovos e misture, depois acrescente o queijo e misture mais.

5. Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.

6. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.

7. Leve ao forno por 40 minutos ou até ficar dourado.

8. Aproveite!

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Tostex de pão de queijo com romeu e julieta

Tasty Demais

Você vai precisar de:

Pães de queijo

Queijo Branco

Goiabada cascão

Mode de preparo:

Corte os pães pela metade e encaixe-os na sanduicheira.

Recheie com fatias de goiabada cascão e depois fatias de queijo branco.

Se precisar, pode untar a sanduicheira com manteiga para não grudar.

Hot dog de pão de queijo

Tasty Demais

Serve 6 porções


Você vai precisar de:

500g polvilho azedo

½ colher de chá de sal

¾ xícara de leite

¾ xícara de água

¾ xícara de óleo

3 ovos caipiras

2 xícaras de queijo minas ralado

6 salsichas

Ketchup e mostarda

Purê de batatas

Requeijão cremoso

Batata palha

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.

2. Em uma tigela, coloque o polvilho, o sal e misture. Reserve.

3. Em uma panela ferva o leite junto com a água e o óleo.

4. Jogue o escaldado no polvilho e misture com ajuda de uma colher.

5. Espere esfriar um pouco mas não completamente (até o ponto de você conseguir manusear) e acrescente os ovos e o queijo ralado.

6. Misture com a colher ou com as mãos até dar o ponto de puxar.

7. Espalhe um pouco de óleo por cima da massa e faça pãezinhos do formato de pão de hot dog do tamanho da palma da sua mão.

8. Leve ao forno por 45-50 minutos ou até ficar levemente dourado e rachado na parte de cima.

9. Espere esfriar, abra os pães e recheie com purê de batatas, requeijão cremoso, salsicha, ketchup, mostarda, batata palha ou como preferir.

10. Aproveite.

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