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16 Deliciosas recetas con calabaza que te harán agua la boca

Llegó la temporada de calabazas, vamos a disfrutarla.

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1. Para días fríos, una crema de calabaza, curry y leche de coco.

Via cocinaparaemancipados.com

Tu paladar va a experimentar el dulce sabor de la calabaza, el sabroso picante del curry y el exótico toque de la leche de coco. No se diga más, y entra aquí para aprender a preparar esta sopa celestial.

2. Esponjosos pancitos de calabaza y leche condensada.

Via kanelaylimon.blogspot.com)

Advertencia, la siguiente receta te dibujará una sonrisa en tu rostro después de dar el primer mordisco. Ya te dijimos, visita aquí para aprender a hacer estos pancitos, bajo tu propio riesgo.

3. Cremoso risotto con calabaza, sazonado con vino blanco.

Via pizcadesabor.com

Ufff, y si la descripción del plato no te hizo agua la boca, te mencionamos que encima lleva tocino para darle textura y remarcar el sabor. Por aquí te enseñan a prepararlo.

4. Pasta corta con berenjena y calabaza.

Via thermorecetas.com

La berenjena y la calabaza forman un dúo dinámico, tal cual Batman y Robin, Mario y Luigi, Scooby Doo y Shaggy. La salsa para pasta que lleve en sus ingredientes a estos dos frutos, dará como resultado un jugoso plato que los dejará a todos pidiendo más. Aquí la receta.

5. Divinos waffles de calabaza.

Via fitfoodmarket.es

Estos deliciosos waffles no tienen tantas calorías, son fáciles de hacer y saben como si hubiesen caído del cielo directamente a tu boca. Es una receta tipo fitness que no puedes dejar pasar. Apréndela a hacer por aquí.

6. Milanesa de calabaza, una explosión de sabor y texturas.

Via cookpad.com

¿Recuerdas las milanesas de pollo? Bueno, ahora intercambia el pollo por una calabaza empanizada. Ya está, y te juramos que no te arrepentirás de esta comida que, además, lleva queso cremoso y orégano al gusto. Aquí te dejamos la receta.

8. Divinas albóndigas vegetarianas hechas con calabaza.

Via kiwilimon.com

Si buscas una comida clásica, sabrosa, y sin carne, he aquí la receta para ti. Son bolitas de calabazas al horno mezcladas con huevo, albahaca, pan molido y queso parmesano. Al final son bañadas en una salsa de chile y puré de tomate que es de-muerte-lenta. Aquí te dejamos los pasos.

9. Una sabrosísima hamburguesa de calabaza.

Via blogexquisit.blogs.elle.es

Si te gustan las hamburguesas, esta es, sin duda, una de las que debes agregar a tu lista. Además de lo gustosas que son, demuestran perfectamente que la comida rápida no tiene por qué ser grasosa todo el tiempo. La receta está aquí.

10. Rodajas de calabaza a la plancha con cebollas caramelizadas, nueces y queso derretido.

Via saikurecetas.blogspot.com

Este platillo es un aperitivo perfecto ya que es saludable, bonito a la vista y súper fácil de hacer. Aquí te dejamos la receta.

11. Mini-pizzas con calabaza y queso azul, como de cuento de hadas.

Via directoalpaladar.com

Amantes de la pizza, esto va para ustedes: el secreto aquí es que, en lugar de la típica base de tomate, lleva puré de calabaza. Son pequeñitas, lo que las hace ideales como snacks, fiestas o para la hora de la cena. Aquí tienes los pasos para su preparación.

12. Dulces rosquitas de calabaza.

Via blogosferathermomix.es

Cuentan aquellos afortunados en haber probado estos buñuelitos que son adictivos y te los vas a querer comer todos sin compartir. Aquí la receta, para los aventureros que quieran comer este pedacito de cielo.

13. Falafel de calabaza, un toque del medio oriente en tu cocina.

Via directoalpaladar.com.mx

Es probable que hayas comido alguna vez falafel de garbanzo, pero qué tal si te decimos que los puedes preparar con calabaza. Pues sí, y estás de suerte porque conseguimos la receta completa por aquí.

14. Refrescante helado de calabaza asada y nueces, totalmente hecho en casa.

Via merceditasbakery.blogspot.com.es

Para preparar este postre no necesitas horno, solo ganas de hacer helado casero y, obviamente, una nevera para enfriar tu obra culinaria. Aquí están los pasos.

15. Lentejas con calabaza, para esos días en los que quieres comer saludable.

Via larosadulce.com

Un platillo altamente nutritivo, vegetariano y súper delicioso. Si quieres contribuir al aporte de proteínas y fibras en tu cuerpo, mientras disfrutas de la vida, no esperes más y sigue esta receta por aquí.

16. Cintas con calabaza y hongos, algo que tienes que comer antes de morir.

Via lolacoci.blogspot.com.es

Disfruta de la gastronomía típica de otoño usando setas y calabaza en una salsa para pappardelle. Aquí te enseñan a prepararla como todo un chef.

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