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Solo un experto en comida china puede sacar 8/10 en este quiz

¿Te gusta la comida china tanto como dices? Demuéstralo.

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    El pollo Kung Pao es picantico y tradicional de la comida china sichuán, también llamada szechuan.

    Por otro lado, el udón es japonés, el bibimbap es coreano y el pho es vietnamita.

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    Pato laqueado es otra manera de pedir un pato pekinés.

    Este plato nació en la capital de China, Pekín. Consiste en un pato que es asado, mientras está colgado de un pincho, hasta quedar crujiente por fuera.

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    Teriyaki es conocida como una técnica de cocina japonesa.

    Hemos sido engañados todo este tiempo porque, oficialmente, teriyaki no es una salsa sino una forma de cocinar. Sin embargo, no lo inventaste en tu cabeza, en el Occidente son súper populares las botellas de salsas con este nombre.

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    Este es el wonton, que en cantonés significa "comerse las nubes".

    Se trata de una pasta fina que se puede comer al vapor (en sopas), o frita. Puede venir rellena de carne picada, cerdo y/o camarones.

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    Chifa es la comida china adaptada al gusto peruano, una divinidad.

    El del la foto es un arroz chaufa con una tortilla de huevo encima.

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    La comida szechuan, oficialmente escrita como sichuan, es una de las más picantes en la gastronomía china.

    Sus platillos se caracterizan por llevar chiles en todas sus presentaciones y jengibre. La pimienta de sichuan es uno de sus ingredientes principales.

    La comida szechuan, oficialmente escrita como sichuan, es una de las más picantes en la gastronomía china.
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    El Dim Sun es una combinación de pequeños platicos y canastas en una comida, generalmente se come durante el desayuno o un almuerzo ligero.

    Es originario de la comida cantonesa y generalmente se acompaña con té.

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    La principal diferencia es que "Lo" significa hervido y "Chow" es frito.

    Ambos tienen los mismos tallarines de huevo, solo que en el chow mein se sofríen y quedan más crujientes. Ah, y si te lo preguntas, el Chop Suey es otro cuento: no lleva tallarines.

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    Las cucharas chinas tradicionalmente son de cerámica, pero también son populares las de porcelana.

    Son el utensilio para comer sus populares (y deliciosas) sopas.

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    Este es el brócoli chino, oficialmente llamado kai-lan o gai-lan.

    Es una verdura con hojas gruesas la cual es muy común comer salteada o al vapor.

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Solo un experto en comida china puede sacar 8/10 en este quiz

No sabes mucho de comida china.

Digamos que te gusta, pero no es tu comida favorita de la vida. Hay otras gastronomías que te apasionan mucho más. Generalmente pides lo mismo de siempre en los restaurantes y estás bien así. Sin embargo, no estaría mal que te arriesgaras a probar algún platillo nuevo alguna vez.

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Sabes muchísimo de comida china.

Contigo sí vale la pena ir a un restaurante de comida china porque generalmente sabes elegir bien. Eso sí, tampoco es que lo sabes TODO sobre el tema, y lo reconoces. Aunque te falta pulir un poco tus conocimientos, vas por buen camino, pues amas descubrir deliciosos platillos nuevos.

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Tú sabes prácticamente TODO sobre comida china.

Permítenos llamarte EXPERTO/A en el tema. Obtuviste la máxima calificación en este quiz porque tu conocimiento sobre esta gastronomía es profundo. Felicitaciones, no queda duda de que es una de tus comidas favoritas.

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