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Encha sua vó de orgulho fazendo um bolinho de chuva igual o dela

Pelo menos uma vez na vida, faça você o bolinho para ela.

publicado

Aprenda a fazer o bolinho de chuva da vovó:

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Você vai precisar de:

2 ovos

3 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

½ xícara de leite

Óleo para fritar

Açúcar e canela para polvilhar.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, bata os 2 ovos com um garfo.

2. Adicione o açúcar e bata com o garfo.

3. Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher ou espátula.

4. Acrescente o leite aos poucos e incorpore na massa.

5. Adicione o sal e o fermento em pó. Misture.

6. Com duas colheres, faça pequenas bolinhas de massa e coloque direto na panela com óleo quente. Frite até dourar.

7. Polvilhe açúcar com canela na proporção que preferir.

8. Sirva!

Serve 30-35 bolinhos