Aller directement au contenu

    Cette salade multicolore va vous donner envie

    Avec une salade comme ça, c'est facile de manger plus de légumes!

    by , ,

    Salade multicolore et sa sauce à l'avocat

    Voici une vidéo qui vous montre comment la préparer:

    Voir cette vidéo sur YouTube

    youtube.com

    INGRÉDIENTS

    Pour 5 à 6 personnes

    Sauce salade

    1 avocat, coupé en deux

    1 gousse d'ail

    ½ cuillère à café de sel

    ½ cuillère à café de poivre

    60ml d'huile d'olive

    1 cuillère à soupe de coriandre

    Le jus d'un citron vert

    Salade

    1 laitue finement coupée

    175g de poivrons émincés

    15g coriandre

    125g (1 boîte) de haricots noirs

    75g d'oignons rouges émincés

    125g (1 boîte) de maïs

    25g d'échalotes

    150g de tomates en dés

    PRÉPARATION

    1. Utilisez un mixeur pour mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à obtenir une sauce lisse.

    2. Dans un grand bol, ajoutez la laitue, les poivrons, la coriandre, les haricots, l'oignon, le maïs, l'échalote et les tomates.

    3. Versez la sauce par-dessus et remuez bien la salade pour tout couvrir de sauce.

    4. Bon appétit!

    Vous voulez recevoir BuzzFeed Tasty dans votre boîte de réception? Inscrivez-vous à notre newsletter!



    Si vous ne parvenez pas à visualiser la fenêtre d'inscription ci-dessus, cliquez ici pour vous inscrire à la newsletter de BuzzFeed Tasty!

    Ce post a été traduit de l'anglais.