Aller directement au contenu

    4 recettes plus saines grâce à la banane

    4 façons d'avoir la banane!

    by , ,

    4 recettes où on a substitué des bananes à d'autres ingrédients pour un résultat plus sain:

    Voici une vidéo qui vous montre comment les préparer:

    Facebook: video.php

    Des brownies

    INGRÉDIENTS

    Personnes: 9

    1 banane

    1 boîte de préparation pour brownies

    60ml d'eau

    2 œufs

    PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 175°C.

    2. Dans un grand saladier, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée liquide.

    3. Ajoutez les autres ingrédients dans le bol, et mixez jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.

    4. Versez le mélange dans un plat de 20x20cm.

    5. Faites cuire 15 minutes.

    6. Laissez refroidir pendant 5 minutes.

    7. Bon appétit!

    Pancakes aux myrtilles

    INGRÉDIENTS

    Portions: 8-10 pancakes

    2 bananes

    4 œufs

    Myrtilles

    PRÉPARATION

    1. Dans un grand saladier, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée liquide.

    2. Rajoutez les œufs et mélangez.

    3. Faites chauffer du beurre ou de l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

    4. Versez la pâte dans la poêle chaude pour la faire cuire. Garnissez avec le nombre de myrtilles désiré. Au bout d'environ 1 minute 30 (ou quand les pancakes sont dorés), retournez pour terminer la cuisson.

    5. Laissez refroidir une minute. Servez chaud.

    6. Bon appétit!

    Glace au beurre de cacahuète

    INGRÉDIENTS

    Pour trois à quatre personnes

    3 bananes

    12 cuillères (environ 100g) de beurre de cacahuète

    1 cuillère à soupe de vanille

    PRÉPARATION

    1. Découpez les bananes en tranches de 1 à 2 centimètres.

    2. Étalez-les sur du papier cuisson et mettez au congélateur pendant 2 heures.

    3. Mixez les tranches congelées dans un mixeur puissant jusqu'à ce que la consistance devienne uniforme.

    4. Ajoutez les ingrédients restants.

    5. Versez dans un petit bol ou récipient et mettez au congélateur pendant une heure, ou jusqu'à l'heure de servir.

    6. Faites des boules de glace.

    7. Bon appétit!

    Cupcakes à la vanille avec glaçage au chocolat

    INGRÉDIENTS

    Pour 12 cupcakes

    Cupcakes

    Une banane

    1 boîte de préparation pour gâteau

    1 tasse d'eau

    3 œufs

    Glaçage

    2 bananes

    160g de cacao en poudre

    80ml de miel

    ½ cuillère à café de vanille

    1 cuillère à café de sel

    PRÉPARATION

    Cupcake

    1. Préchauffez le four à 175°C.

    2. Dans un grand saladier, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée liquide.

    3. Mélangez les autres ingrédients.

    4. Versez le mélange dans 12 moules à muffins.

    5. Faites cuire 18 minutes.

    6. Laissez refroidir 10 minutes avant d'appliquer le glaçage.

    7. Bon appétit!

    Glaçage

    1. Écrasez 2 bananes jusqu'à obtenir une purée liquide.

    2. Ajoutez la poudre de cacao, la vanille et le sel.

    Ce post a été traduit de l'anglais.