26 choses à ne jamais faire subir à votre barman
À moins d'avoir envie qu'on vous déteste.
1. Commander « une bière ». Pas de précisions, pas de détails, juste une bière en général.
OK, si vous me donnez de l'argent. Non, je ne vous dirai pas combien.
2. Passer derrière le bar pour voir « comment ça fait » et regarder ce qui s'y trouve.
Des verres, principalement.
3. Attendre vingt minutes avant la fermeture du bar pour commander un verre.
4. Demander à ce qu'une boisson soit « bien dosée », comme si vous demandiez une sorte de faveur.
Non.
5. Demander ce qu'il y a comme bières alors qu'on a les tireuses devant soi.
Ou quels cocktails sont servis. Vous savez, ceux qui sont inscrits sur l'énorme panneau juste derrière le bar.
6. « Hum... » « euh... » « surprenez-moi ».
De l'eau. Vous aurez une délicieuse eau du robinet.
7. Se plaindre du temps d'attente, alors que le bar est bondé.
C'est comme ça.
8. Ne pas faire de place au bar.
9. Tenir de l'argent bien en évidence pour essayer d'être servi plus vite.
Les barmen savent l'ordre dans lequel les gens sont arrivés au bar. C'est l'ordre dans lequel ils servent. Tenter de contourner cette règle comme si vous étiez une exception ne servira à rien.
10. Jouer des coudes dans la foule et se pencher sur le bar pour être servi avant les autres.
On vous voit.
11. Être dans la queue derrière d'autres personnes et AGITER LA MAIN pour une raison quelconque.
Vous n'allez pas être servi(e) dans un autre ordre juste parce que vous agitez votre main comme un débile.
12. Claquer des doigts pour attirer l'attention.
Pareil pour les sifflements, les cris ou toute autre chose que vous ne feriez pas dans le monde réel.
13. Commander un seul verre et vouloir payer par carte.
14. Commander un verre, puis le renvoyer parce que ce n'est pas ce que vous vouliez.
Surtout si c'est la bonne boisson, mais avec un goût très légèrement différent de celle que vous aviez eue l'autre jour.
15. Interrompre le barman pendant qu'il parle à un autre client.
16. Commander les boissons une par une quand vous êtes en groupe.
Les barmen peuvent retenir plusieurs commandes en même temps, en fait.
17. Se plaindre qu'une boisson n'est pas assez forte, ou qu'on ne « sent pas l'alcool. »
C'est parce que cette boisson a été faite correctement.
18. Demander à avoir des verres gratuits alors que vous ne laissez jamais de pourboire et que vous ne connaissez pas le barman.
Pratiquement la meilleure façon de ne pas se faire offrir un verre.
19. Expliquer pourquoi le barman ne fait pas bien son travail et comment il pourrait s'améliorer.
Encore pire si l'explication commence par « J'ai déjà travaillé dans un bar et... »
20. Sortir lentement tout ce qu'il y a dans son sac et le déposer stratégiquement sur le bar.
21. Essayer de commander une boisson dont vous ne connaissez pas le nom.
« C'était un peu bleu ? Mais avec un peu de vert ? Je crois que ça commençait par un P. »
22. Essayer d’entamer une longue conversation quand le bar est bondé.
23. Déchirer des trucs sur le bar comme un gamin.
Les dessous de verre, les étiquettes des bouteilles, les vieux tickets de caisse... Merci.
24. Se plaindre qu'une boisson n'est pas disponible.
Il y a beaucoup d'alcools dans le monde, et tous ne peuvent pas tenir sur une petite étagère derrière un bar. Désolé.
25. Demander à recharger son téléphone derrière le bar.
26. Essayer de commander des boissons à quelqu'un qui est en train de ramasser les verres.
