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    Deux spécialistes répondent à toutes vos questions sur la nourriture

    Le lait, le gluten, les légumes, les régimes, le bio... Elles vous disent tout.

    Parce qu'il n'est pas toujours facile de s'y retrouver dans tout ce qui concerne la nutrition, on a demandé à la communauté BuzzFeed de nous dire quelles étaient les questions qu'elle aimerait poser à un-e nutritionniste.

    Nous avons donc contacté Ariane Grumbach, une diététicienne-nutritionniste «gourmande» basée à Paris et Florence Foucaut, une autre diététicienne-nutritionniste basée également à Paris.

    1. C'est quoi, vraiment, le gluten ? Pourquoi il ne faudrait pas en manger ?

    2. Combien de fois par semaine faut-il manger des pâtes ? Avec gluten, sans, ou complètes ?

    3. Les salades sont-elles vraiment nécessaires pour une alimentation équilibrée ?

    4. Le jus détox, une escroquerie ?

    5. Pourquoi certains légumes deviennent tendances ? Ont-ils un rapport avec des nouveaux besoins nutritionnels ?

    6. Quel est le mieux : gras ou sucré ?

    7. Pourquoi l'aspartame est-il «mauvais» ?

    8. Que doit-on penser d'une monodiète pour maigrir rapidement, est-ce efficace ?

    9. Le jeûne intermittent, bonne ou mauvaise idée ?

    10. Quels sont les vrais effets d'un régime sans viande et sans lait ?

    11. Est-ce que le lait de vache est réellement mauvais pour la santé d'un adulte ?

    12. Que faut-il manger pour éviter de développer un cancer, est ce qu'il y a vraiment un truc ?

    13. C'est quoi, le petit-déj idéal pour un adulte ?

    14. Quels sont les aliments qui donnent le plus d'énergie ?

    15. Manger bio est-il meilleur pour la santé ?

    16. Est-ce que l'IMC est une mesure vraiment pertinente ? C'est grave d'avoir un IMC au-dessus des normes ?

    17. Quels légumes faut-il manger pour être en bonne santé ? Quel est le meilleur légume ?