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    Updated on 18 janv. 2019. Posted on 7 août 2017

    Avec ces quatre recettes, vous ne vous lasserez jamais des pâtes

    Aux crevettes, au poulet, aux légumes et à l'ail... Miam!

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    Quatre recettes de pâtes pour vos dîners:

    Voici une vidéo pour préparer ces recettes:

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    Sauce crémeuse à la tomate et aux crevettes

    Pour trois à quatre personnes

    INGRÉDIENTS

    45g de beurre

    900g de crevettes, déveinées et décortiquées

    200g de tomates, coupées en dés

    50g d'oignons verts, émincés

    2 cuillères à soupe de poudre de piment

    15g de persil haché

    2 cuillères à café de sel

    2 cuillères à café de poivre

    250mL de lait

    250g de fusilli déjà cuites

    PRÉPARATION

    1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

    2. Faire cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses.

    3. Ajouter la tomate, l'oignon vert, la poudre de piment, le persil, le sel et le poivre en remuant pour obtenir un mélange homogène.

    4. Verser le lait, porter à ébullition.

    5. Incorporer les pâtes cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

    6. Bon appétit!

    Pâtes Alfredo au poulet et aux épinards

    Pour trois à quatre personnes

    INGRÉDIENTS
    2 cuillères à soupe d'huile

    2 blancs de poulet, découpés en tranches fines

    3 gousses d'ail hachées

    6 tranches de bacon cuit, coupées

    140g d'épinards

    2 cuillères à café de sel

    2 cuillères à café de poivre

    500mL de crème entière

    250g de fusilli déjà cuites

    100g de parmesan

    15g de persil haché

    PRÉPARATION

    1. Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu vif.

    2. Faire cuire le poulet jusqu'à ce que tout le rose ait disparu.

    3. Ajouter l'ail, le bacon, les épinards, le sel et le poivre, en laissant cuire jusqu'à ce que les épinards soient flétris.

    4. Verser la crème et porter à ébullition.

    5. Ajouter les pâtes, le fromage et le persil, en mélangeant jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées de façon homogène.

    6. Bon appétit!

    Pâtes à l'ail et aux légumes

    Pour trois à quatre personnes

    INGRÉDIENTS

    2 cuillères à soupe d'huile

    150g de champignons émincés

    350g de brocolis, coupés en fleurettes

    4 gousses d'ail, émincées

    2 poivrons, coupés en tranches

    1 cuillère à soupe d'origan

    2 cuillères à café de sel

    2 cuillères à café de poivre

    250g de fusilli déjà cuites

    PRÉPARATION

    1. Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu vif.

    2. Faire cuire les champignons, les brocolis, l'ail, les poivrons, l'origan, le sel et le poivre jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    3. Ajouter les pâtes et remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    4. Bon appétit !

    Tomate basilic saucisse

    Pour trois à quatre personnes

    INGRÉDIENTS

    Une cuillère à soupe d'huile

    70g de chorizo, coupé

    Un demi-oignon, haché

    450g de bœuf haché

    Deux cuillères à café de sel

    Deux cuillères à café de poivre

    750ml de sauce tomate

    250g de fusilli déjà cuites

    50g de parmesan

    15g de basilic, haché

    PRÉPARATION

    1. Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

    2. Cuire le chorizo jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.

    3. Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

    4. Ajouter le bœuf, le sel et le poivre, cuire jusqu'à ce que tout le rose ait disparu.

    5. Verser la sauce tomate et cuire jusqu'à ce que la sauce s'épaississe.

    6. Ajouter les pâtes, le parmesan et le basilic en mélangeant jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées de façon homogène.

    7. Bon appétit !

    Ce post a été traduit de l'anglais.