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Você cortou estes sete legumes e verduras errado sua vida toda

Agora não mais.

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Aprenda sete maneiras práticas de cortar vegetais:

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Aspargo

Prepare-se para conhecer o seu criador.
BuzzFeed / Nifty

Prepare-se para conhecer o seu criador.

Quebre a ponta de um talo para descobrir onde está a raiz e fatie o resto no mesmo lugar.

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Tomates-cerveja

Você nem é um legume. Você é uma FRAUDE.
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Você nem é um legume. Você é uma FRAUDE.

Levemente pressione os tomates-cereja entre duas tampas de tupperware e deslize uma faca através delas.

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Cebola

Finalmente se divirta com essa cebola. :)
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Finalmente se divirta com essa cebola. :)

Corte a parte de cima e fatie a cebola inteira no meio. Isso vai facilitar descascá-la.

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Faça cortes verticais em cada metade a cerca de 2,5 cm da raiz.

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Pressione a faca através da cebola paralela à mesa e então corte a cebola paralela à raiz.

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Couve-flor

Quebre esse danadinho em um estalo, estouro, estampido.
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Quebre esse danadinho em um estalo, estouro, estampido.

Retire a haste e os talos

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Fatie no meio e corte as raízes.

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Parta ainda mais se os pedaços ainda forem muito grandes.

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Pimenta

Embora ela seja pequena, ela é feroz (e ela ira queimar seus dedos sem dó).
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Embora ela seja pequena, ela é feroz (e ela ira queimar seus dedos sem dó).

Deslize uma faca através da extremidade de um saco plástico com zíper para que você possa usá-los como luvas. Corte a haste.

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Fatie a pimenta em três e deslize a faca ao longo da raiz para retirar as sementes.

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Alho

Ele mata vampiros e toda minha paciência.
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Ele mata vampiros e toda minha paciência.

Bata o alho contra o seu balcão para quebrar os dentes.

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Coloque os dentes em uma tupperware e sacuda. Os bulbos deverão sair rápido de suas cascas.

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Pimentões

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Remova a parte de cima do pimentão e puxe as entranhas para fora.

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Fatie em quartos e passe a face ao longo das paredes.

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Empilhe os quartos e fatie.

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Alface Romana

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Corte a raiz e a cabeça ao meio e pique.

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