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27 Señales de que creciste comiendo alimentos en una familia italiana

Pasta, aceite de oliva, queso, expreso, y vino: los cinco grupos básicos de alimentos.

publicado

1. Cuando oyes "salsa" piensas en esto:

Annalisa Antonini / Creative Commons / Via Flickr: 29076234@N00

No en esto:

sisterbeer / Creative Commons / Via Flickr: 90793868@N00

2. Al crecer, solo había un tipo de aceite en tus gabinetes:

Y era bastante usado en / con todo.
angelsimon/angelsimon / Getty Images

Y era bastante usado en / con todo.

3. Cada vez que llegaban tus amigos a tu casa, tus padres preparaban una comida de cinco platos para ellos.

jura13/jura13 / Getty Images

4. ¿Compromiso? ¿Funeral? ¿Nuevo bebé? ¿Nuevo perro? Todo es una excusa para comer.

Todd Williamson / Getty Images

5. La pasta siempre es un aperitivo. Incluso en Navidad.

Giovanni JL / Creative Commons / Via en.wikipedia.org

6. Y sabías que no debías rechazar un plato de pasta recién hecha - o peor, pedir pasta integral - a menos que quisieras malocchio.

tokyofoodcast.com / Creative Commons / Via commons.wikimedia.org

7. Tu nonna siempre tenía suficiente salsa guardada en el congelador como para alimentar a un pequeño pueblo por semanas.

Wayne Marshall / Creative Commons / Via Flickr: 37701355@N00

8. Y su receta siempre le ganaba a las recetas de otras abuelas (y tenía un ingrediente especial, hueso de cuello de cordero).

avlxyz / Creative Commons / Via Flickr: 10559879@N00

9. Al menos una persona en tu familia es dueño de una carnicería...

Paul Hackett / Reuters

10. O una panadería...

kzenon/kzenon / Getty Images

11. O una pizzería.

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12. El expreso que tú creciste bebiendo se parece mas a la metanfetamina cristalina que al verdadero café.

Peter Landon/Peter Landon / Getty Images

13. Nada comprado en una tienda puede competir con los postres caseros de tu familia: struffoli, canoli, zeppole, galletas arco iris.

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Ja, ja, ja, tratando de cocinar algo bajo en carbohidratos.

14. Incluso en la mesa, con los cubiertos en la mano, todo el mundo habla con las manos, gesticulando como locos durante la conversación.

Via reactiongifs.com

::cubrirte de tenedores voladores / trozos de tomate::

15. Tu fiesta de 15 probablemente tuvo una hora veneciana.

Y en tu primera comunión, probablemente también.

Y en tu primera comunión, probablemente también.

16. Cuando todos los otros niños tenían sandwiches de jamón y queso suizo, o de bologna, tú tenías de mortadela y mozzarella.

17. Tu mamá te llama todos los días para preguntar si has comido/ lo que has comido/ si has estado comiendo lo suficiente. Incluso si tienes 40.

18. El vino fue tu primera bebida alcohólica. (Tenías probablemente 5 años.)

mistic_boy/mistic_boy

19. Y sin importar tu tolerancia alcoholica, dos tragos del vino hecho en casa por tu tío es suficiente para perder el conocimiento.

ampak/ampak

20. En la noche de Navidad, estás más emocionado por el festín de los siete pescados que por abrir regalos.

JMac1/JMac1

21. Y entusiasmado por el Panettone de Navidad.

Hartung / Creative Commons / Via commons.wikimedia.org

22. Puede que no sepas una sola palabra de italiano, pero de algún modo crees que es necesario pronunciar "mozzarella," "manicotti," y "prosciutto" como si hubieses nacido en la campiña toscana.

Vea este vídeo en Youtube

23. Los recuerdos de las bodas italianas siempre tienen esos caramelos de almendras que destruyen dientes.

24. No sabías que existían otros tipos de brócoli además del brocoli rabe hasta que fuiste adolescente.

Bill Hogan/Chicago Tribune / MCT

25. La albahaca fresca, los tomates o el perejil normalmente venían de el jardín de algún pariente.

Y era una gran fuente de orgullo para ellos.
Joe Fudge/Newport News Daily Press / MCT

Y era una gran fuente de orgullo para ellos.

26. Por lo general, tuviste que cancelar todos tus planes del domingo por la cena familiar.

Pero siempre valió la pena, ¡por supuesto!
flickr.com / Via Iwona_kellie / Creative Commons

Pero siempre valió la pena, ¡por supuesto!

27. Y no puedes esperar para pasar las tradiciones a tu propia familia.

(Aunque tú sabes que a pesar de tus intentos más valientes, tu mejor plato nunca será tan bueno como los de tu nonna.)
gavar/gavar

(Aunque tú sabes que a pesar de tus intentos más valientes, tu mejor plato nunca será tan bueno como los de tu nonna.)