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25 leckere Apfel-Gerichte, die Du diesen Herbst kochen solltest

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Süß, salzig, lecker.

1. Apfel-Kichererbsen-Eintopf

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Gib ein paar gewürfelte Äpfel zu diesem Eintopf, und Du bekommst ein super gesundes und schnelles Mittagessen. Rezept hier.

2. Quesadilla mit Apfel, Ziegenkäse und Honig

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Das raffinierte Update eines beliebten mexikanischen Gerichts kannst Du mit diesem Rezept ausprobieren.

3. Apfelkuchen

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Die geheime Zutat ist gefrorener Blätterteig. Mache es wie hier beschrieben.

4. Mini-Apfelhappen

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Kleine, handliche Geschmacks-Explosionen. Hier gibt es das Rezept.

5. Apfelkuchen-Becher

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Wie ein ganzer Kuchen, aber nur für Dich ganz allein (also noch viel besser). Mach die tassengroßen Desserts selber wie in dieser Anleitung.

6. Zimt-Zucker-Apfelchips

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Die drei-Zutaten-Chips kannst Du den ganzen Tag snacken und sie sind viel gesünder als alles andere, was Du in einer Tüte kaufen kannst. Rezept hier.

7. Apfel-Zitrus-Quinoa-Salat

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Der Salat sieht verdammt erfrischend und leicht aus und ist perfekt für den Herbst. Rezept hier.

8. Meersalz-Apfel-Cider-Karamelbonbons

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Das Rezept für diese diese klebrige Süßigkeit gibt es hier.

9. Apfel-Pfannkuchen

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Das Rezept findest Du hier.

10. Mini-Karamell-Apfelkuchen

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Ein Kuchen, der auf Deine Handfläche platzt. Und in Deinen Bauch. Rezept hier.

11. Apfel-Walnuss-Riegel

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Wie Brownies mit Äpfeln. Hier bekommst Du sie.

12. Gefüllte Süßkartoffel mit Apfel und Speck

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Der perfekte Snack mit einigen unerwarteten Geschmackskombinationen. Probier es hier aus.

13. Apfel-Birnen-Streusel

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Das Rezept findest Du hier.

14. Sandwich mit gegrilltem Brie und Apfel

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Es gibt buchstäblich keinen Grund, diesen gegrillten Käse nicht zu machen. Hier ist das Rezept.

15. Apfel-Cheddar-Pfannkuchen

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Dieser süße und herzhafte Pfannkuchen lässt Deinen Tag genau richtig beginnen. Mach sie wie hier.

16. Prosciutto-Frischkäse-Apfel-Toast

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Sieh Dich vor, Avocadotoast, es gibt neue Konkurrenz für Dich: diesen Prosciutto-Frischkäse-Apfel-Toast. Probier es hier aus.

17. Apfel-Cider-Donuts

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Zum Rezept.

18. Frühstücks-Quinoa mit Zimt, Apfel und Erdnussbutter

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Tausch Dein langweiliges Frühstück aus gegen diese ausgefallene und leckere Quinoa-Frühstücks-Schüssel. Rezept hier.

19. Apfel-Erdnussbutter-Honig-Toast mit Mandeln

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Hier ist das Rezept.

20. Apfel-Haferbrei

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Koche Dein Frühstück am Abend davor und wenn Du aufwachst, wartet schon ein fertig zubereitetes Essen auf Dich. Hier ist das Rezept.

21. Edamame mit Äpfeln und braunem Zucker

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Ein nahrhafter Snack für Zwischendurch. Das Rezept findest Du hier.

22. Apfel-Streusel-Riegel

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Diese Apfel-Streusel-Riegel sind das Beste für den Herbst. Mach sie jetzt mit folgendem Rezept.

23. Karamellisierte Apfel-Crêpes

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Wenn Du Deine Augen schließt, während Du diesen Crêpe isst, ist es fast so, als ob Du Dich in Paris an der Seine entspannst und Dir die Sonne ins Gesicht scheint. Rezept hier.

24. Apfel-Butter-Riegel

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Fertige Kuchenmischung wird zu Apfel-Butter-Leckerbissen. Hier ist das Rezept.

25. Gebackene Panini Schinken, Cheddar und Apfel

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Bäm, Mittagessen. Rezept hier.

Zum Originalartikel von Elana Rubin für Spoon University.

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