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25 leckere Apfel-Gerichte, die Du diesen Herbst kochen solltest

Süß, salzig, lecker.

1. Apfel-Kichererbsen-Eintopf

Photo by Kendra Valkema / Via nu.spoonuniversity.com

Gib ein paar gewürfelte Äpfel zu diesem Eintopf, und Du bekommst ein super gesundes und schnelles Mittagessen. Rezept hier.

2. Quesadilla mit Apfel, Ziegenkäse und Honig

Photo by Danny Schuleman / Via nu.spoonuniversity.com

Das raffinierte Update eines beliebten mexikanischen Gerichts kannst Du mit diesem Rezept ausprobieren.

3. Apfelkuchen

Photo by Miguel Ramirez / Via upenn.spoonuniversity.com

Die geheime Zutat ist gefrorener Blätterteig. Mache es wie hier beschrieben.

4. Mini-Apfelhappen

Photo by Sherry Xiao / Via washu.spoonuniversity.com

Kleine, handliche Geschmacks-Explosionen. Hier gibt es das Rezept.

5. Apfelkuchen-Becher

Photo by Susanna Tuan / Via uchi.spoonuniversity.com

Wie ein ganzer Kuchen, aber nur für Dich ganz allein (also noch viel besser). Mach die tassengroßen Desserts selber wie in dieser Anleitung.

6. Zimt-Zucker-Apfelchips

Photo by Christine Pritula / Via washu.spoonuniversity.com

Die drei-Zutaten-Chips kannst Du den ganzen Tag snacken und sie sind viel gesünder als alles andere, was Du in einer Tüte kaufen kannst. Rezept hier.

7. Apfel-Zitrus-Quinoa-Salat

Photo by Kendra Valkema / Via nu.spoonuniversity.com

Der Salat sieht verdammt erfrischend und leicht aus und ist perfekt für den Herbst. Rezept hier.

8. Meersalz-Apfel-Cider-Karamelbonbons

Photo by Holly Birchfield / Via cal.spoonuniversity.com

Das Rezept für diese diese klebrige Süßigkeit gibt es hier.

9. Apfel-Pfannkuchen

Photo by Amanda Shulman / Via upenn.spoonuniversity.com

Das Rezept findest Du hier.

10. Mini-Karamell-Apfelkuchen

Photo by Adam H. Weiss / Via michigan.spoonuniversity.com

Ein Kuchen, der auf Deine Handfläche platzt. Und in Deinen Bauch. Rezept hier.

11. Apfel-Walnuss-Riegel

Photo by Kendra Valkema / Via nu.spoonuniversity.com

Wie Brownies mit Äpfeln. Hier bekommst Du sie.

12. Gefüllte Süßkartoffel mit Apfel und Speck

Photo by Emily Hu / Via spoonuniversity.com

Der perfekte Snack mit einigen unerwarteten Geschmackskombinationen. Probier es hier aus.

13. Apfel-Birnen-Streusel

Photo by Kelda Baljon / Via nu.spoonuniversity.com

Das Rezept findest Du hier.

14. Sandwich mit gegrilltem Brie und Apfel

Photo By Emily Bloch / Via fau.spoonuniversity.com

Es gibt buchstäblich keinen Grund, diesen gegrillten Käse nicht zu machen. Hier ist das Rezept.

15. Apfel-Cheddar-Pfannkuchen

Photo by Sarah Stettin / Via michigan.spoonuniversity.com

Dieser süße und herzhafte Pfannkuchen lässt Deinen Tag genau richtig beginnen. Mach sie wie hier.

16. Prosciutto-Frischkäse-Apfel-Toast

Gif by Alvin Zhou / Via spoonuniversity.com

Sieh Dich vor, Avocadotoast, es gibt neue Konkurrenz für Dich: diesen Prosciutto-Frischkäse-Apfel-Toast. Probier es hier aus.

17. Apfel-Cider-Donuts

Photo by Margaret Weinberg / Via nyu.spoonuniversity.com

Zum Rezept.

18. Frühstücks-Quinoa mit Zimt, Apfel und Erdnussbutter

Photo by Sally Zhang / Via nu.spoonuniversity.com

Tausch Dein langweiliges Frühstück aus gegen diese ausgefallene und leckere Quinoa-Frühstücks-Schüssel. Rezept hier.

19. Apfel-Erdnussbutter-Honig-Toast mit Mandeln

Photo by Alvin Zhou / Via spoonuniversity.com

Hier ist das Rezept.

20. Apfel-Haferbrei

Photo by Erica Coulter / Via iu.spoonuniversity.com

Koche Dein Frühstück am Abend davor und wenn Du aufwachst, wartet schon ein fertig zubereitetes Essen auf Dich. Hier ist das Rezept.

21. Edamame mit Äpfeln und braunem Zucker

Photo By Shafer Ross / Via fau.spoonuniversity.com

Ein nahrhafter Snack für Zwischendurch. Das Rezept findest Du hier.

22. Apfel-Streusel-Riegel

Photo by Emma Delaney / Via georgetown.spoonuniversity.com

Diese Apfel-Streusel-Riegel sind das Beste für den Herbst. Mach sie jetzt mit folgendem Rezept.

23. Karamellisierte Apfel-Crêpes

Photo by Parisa Soraya / Via michigan.spoonuniversity.com

Wenn Du Deine Augen schließt, während Du diesen Crêpe isst, ist es fast so, als ob Du Dich in Paris an der Seine entspannst und Dir die Sonne ins Gesicht scheint. Rezept hier.

24. Apfel-Butter-Riegel

Photo by Katherine Hunold / Via nyu.spoonuniversity.com

Fertige Kuchenmischung wird zu Apfel-Butter-Leckerbissen. Hier ist das Rezept.

25. Gebackene Panini Schinken, Cheddar und Apfel

Photo by Justin Shannin / Via spoonuniversity.com

Bäm, Mittagessen. Rezept hier.

Zum Originalartikel von Elana Rubin für Spoon University.

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