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Dieser leichte und gesunde Bratreis mit Hühnchen und Gemüse ist das perfekte Abendessen

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Gebratener Reis mit Hühnchen und Gemüse

Tasty

Zutaten:

für 4 Portionen

2 Esslöffel Sesamöl

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

2 x Hühnerbrust, gewürfelt

Salz zum Abschmecken

Pfeffer zum Abschmecken

1 Tasse Möhren, gewürfelt

1 Tasse Brokkoli-Röschen

2 Tassen brauner Reis, gekocht

½ Tasse TK-Erbsen

3 Esslöffel Sojasauce

Zubereitung:

1. Erhitze das Sesamöl in einer Pfanne und gare darin den Knoblauch auf mittlerer Stufe, bis er weich ist.

2. Gib das Hähnchen sowie Salz und Pfeffer dazu und brate das Ganze 5 Minuten weiter an.

3. Gib Möhren und Brokkoli dazu und lass alles so lange garen, bis das Gemüse langsam weich wird, aber noch ein wenig Biss hat.

4. Jetzt gib den Reis, die Sojasauce und die Erbsen dazu und vermische alles gut miteinander.

5. Guten Appetit!

In diesem Video siehst du, wie es gemacht wird:

Facebook: 210885442609900

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Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.