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Mit diesen 4 simplen Nudelpfannen ist dein Abendessen gerettet

4x einfach, 4x lecker.

Gepostet am

Nudelpfanne auf 4 Arten

Einfach Tasty

Chili-Rindfleisch

ZUTATEN

250 g Rindfleisch

1/2 TL Salz

1/2 Pfeffer

1 EL 5-Gewürze-Pulver

3 Knoblauchzehen

1 rote Chilischote

2 EL Chilisauce

2 EL Sojasauce

250 g Mie-Nudeln

Gehackte Chilischote und Frühlingszwiebel zum Garnieren

ZUBEREITUNG

1. Das Rindfleisch ein paar Minuten mit Salz, Pfeffer und dem 5-Gewürze-Pulver anbraten und dann aus der Pfanne nehmen.

2. Den Knoblauch und die Chilischote in der gleichen Pfanne anbraten und dann die Chilisauce und Sojasauce hinzufügen.

3. Rindfleisch und Nudeln hinzufügen und alles unter gelegentlichem Rühren ein paar Minuten köcheln lassen.

4. Mit der gehackten Chilischote und den gehackten Frühlingszwiebeln servieren.

5. Guten Appetit!

Grünes Thai und Garnelen

ZUTATEN

200 g Garnelen

1 TL Salz

1/2 TL Pfeffer

2 Knoblauchzehen

1 grüne Chilischote

100 g Erbsen

2 EL grüne Thai-Curry-Paste

250 g Mie-Nudeln

Limette zum Garnieren

ZUBEREITUNG

1. Garnelen mit Salz und Pfeffer anbraten bis sie rosa werden, dann aus der Pfanne entfernen.

2. Knoblauch und grüne Chilischote für ein paar Minuten anbraten und dann die Erbsen und die Thai-Curry-Paste unterrühren.

3. Garnelen und Nudeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren für ein paar MInuten köcheln lassen.

4. Mit etwas Limettensaft servieren.

5. Guten Appetit!

Knoblauch & Gemüse

ZUTATEN

5 Knoblauchzehen

3 Frühlingszwiebeln

2 Möhren

100 g Zuckerbohnen

2 EL brauner Zucker

3 EL Sojasauce

250 g Mie-Nudeln

ZUBEREITUNG

1. Knoblauch und Frühlingszwiebeln für ein paar Minuten anbraten

2. Möhren und Erbsen hinzufügen, dann den braunen Zucker und die Sojasauce unterrühren.

3. Nudeln unterrühren und alles unter gelegentlichem Umrühren paar MInuten köcheln lassen.

4. Mit gehackter Frühlingszwiebel servieren.

5. Guten Appetit!

Hühnchen Süß-Sauer

ZUTATEN

2 Hühnerbrüste

1 TL Salz

1/2 TL Pfeffer

2 Knoblauchzehen

1 rote Paprika

2 EL Sojasauce

1 EL Ketchup

1 EL Apfelessig

250 g Mie-Nudeln

Sesamkörner zum Garnieren

ZUBEREITUNG

1. Hühnchen mit Salz und Pfeffer goldbraun anbraten und aus der Pfanne entfernen.

2. In der gleichen Pfanne Knoblauch und Paprika für ein paar Minuten anbraten und dann Sojasauce, Ketchup und Essig hinzufügen.

3. Hühnchen und Nudeln hinzufügen unter unter gelegentlichem Rühren ein paar Minuten köcheln lassen.

4. Mit Sesamkörnern garnieren.

5. Guten Appetit!