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Diese cremige Hühnchen-Bacon-Pesto-Pasta in einem Topf lässt keine Wünsche offen

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Cremige Hühnchen-Bacon-Pesto-Pasta in einem Topf

Einfach Tasty

ZUTATEN

Ergibt 4 Portionen

6 Baconstreifen

2 Hühnchenbrüste

2 TL Salz

1 TL Pfeffer

1 TL Knoblauchpulver

2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

4 Knoblauchzehen

140 g Spinat

1,2 l Milch

450 g Nudeln

120 g Pesto

100 g Parmesan

Zum Garnieren:

Parmesan

frische Petersilie

ZUBEREITUNG:

1. In einem großen Topf bei mittlerer bis großer Hitze den Bacon knusprig braten.

2. Hühnchen hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. So lange braten, bis es durch ist und dann aus dem Topf nehmen.

3. Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben.

4. Wenn die Zwiebeln glasig sind, Spinat hinzufügen und erhitzen, bis er in sich zusammenfällt.

5. Milch hinzufügen und zum Kochen bringen.

6. Nudeln hinzufügen und bei geschlossenem Deckel kochen lassen.

7. Die Nudeln bei mittlerer Hitze kochen, bis die Milch dicker wird und die Nudeln durch sind (ungefähr 7 Minuten).

8. Das Hühnchen wieder hinzugeben. Pesto und Parmesan unterrühren.

9. Mit Petersilie und Parmesan garnieren.

10. Genießen!

In diesem Video siehst du, wie es geht:

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Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.