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Mit diesem köstlichen Brot-Pudding wirst du deine Freunde sprachlos machen

Es ist so einfach und sieht so fancy aus.

Gepostet am

Brot-Pudding

Einfach Tasty

ZUTATEN

200G Zucker

120ML Wasser

10 Scheiben Sandwich-Toast

1 Dose Kondensmilch

1 Dose gesüßte Kondensmilch

190G Frischkäse

3 Eier

1EL Vanille

Rosinen

ZUBEREITUNG

1. Den Zucker in eine heiße Pfanne geben. Mit Wasser aufschütten und karamellisieren.

2. Pfanne vom Herd nehmen und die karamellisierte Masse in eine Gugelhupfform gießen. Kurz die Form schwenken, damit die Seiten schön bedeckt sind.

3. Sandwich-Toast in einen Mixer geben. Die normale und die gesüßte Kondensmilch drüberschütten. Frischkäse, Eier und Vanille dazugeben. Alles schön cremig mixen.

4. Die Creme in die Gugelhupfform gießen.

5. Rosinen hinzugeben und eine Stunde bei 160°C im Ofen backen.

6. Die Form vorsichtig aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller kopfüber drehen, damit sich die Form langsam ablöst.

7. Jetzt noch mit ein paar frischen Rosinen garnieren und fertig.

8. Yammmmm!!!