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Boah, du musst diese Regentropfen-Donuts probieren.

Gib sie mir alle!!!

Gepostet am
Einfach Tasty

ZUTATEN

30 - 35 Stück

2 Eier

3 EL Zucker

1 Prise Salz

280 g Mehl

1 TL Backpulver

240 ml Milch

Öl zum Frittieren

Zucker und Zimt

ZUBEREITUNG

1. Die beiden Eier schlagen und Zucker hinzufügen.

2. Danach das Mehl unterrühren.

3. Die Hälfte der Milch hinzufügen, rühren, den Rest der Milch zufügen und alles vorsichtig verrühren.

4. Salz und Backpulver hinzugeben.

5. Mit zwei Löffeln kleine Bällchen formen und diese dann ins heiße Öl geben.

6. Frittieren bis die Bällchen goldbraun und gut durch sind.

7. Zucker und Zimt darüber streuen.

8. Guten Appetit!