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Tarte-dah, diese Schokotarte sieht mindestens so fantastisch aus, wie sie schmeckt

Nom nom nom.

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Schokoladen-Tarte

ZUTATEN

Schokofüllung

250g Schokolade (übriggeblieben von Ostern, wahrscheinlich)

200g Butter

2 Eier

3 Eigelb

50g Zucker

100g Mehl

1 Tarte, 25 cm

Baiser

6 Eiweiß

300g Zucker

1 EL Vanille

1 TL Weinessig

100g Kakaopulver

ZUBEREITUNG

1. Ofen auf 150°C vorheizen.

2. Die Schokolade und Butter vorsichtig über einem Wasserbad verschmelzen lassen.

3. Sobald alles gut vermischt ist von der Hitze nehmen.

4. Eier, Eigelb und Zucker reinmischen.

5. Das Mehl unterheben.

6. In die Tarte geben.

7. 15 Minuten backen.

8. Den Baiser vorbereiten, indem du das Eiweiß steif schlägst.

9. Sobald die Mischung schaumig ist, langsam den Zucker dazugeben, dann Vanille und Essig.

10. Weiter schlagen, bis die Masse steif ist.

11. Das Kakaopulver vorsichtig unterheben.

12. Auf die Tarte geben.

13. Für 30 Minuten backen.

14. In Stücke schneiden und servieren.

15. Genießen!