Einfaches Ragú

ZUTATEN
3 EL Olivenöl
900g Rind
Salz & Pfeffer
2 EL Butter
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 Sellerie
2 Karotten
2 EL Tomatenmark
240ml Rotwein
1 Dose Tomaten
240ml Rinderbrühe
3 Zweige Thymian
3 Lorbeerblätter
Und du kannst es in einem Topf machen!
3 EL Olivenöl
900g Rind
Salz & Pfeffer
2 EL Butter
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 Sellerie
2 Karotten
2 EL Tomatenmark
240ml Rotwein
1 Dose Tomaten
240ml Rinderbrühe
3 Zweige Thymian
3 Lorbeerblätter