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Für die warmen Sommertage sind diese gegrillten Limetten-Garnelen mit Spargel das absolute Non­plus­ul­t­ra

Und alles UNTER 300 Kalorien!

Gepostet am

Gebratene Limetten-Garnelen mit Spargel

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ZUTATEN

Portionen: 4 / 266 Kalorien pro Portion

Olivenöl

450 g Garnelen

Salz

Pfeffer

2 TL Knoblauch

85g Honig

1 Limette

550 g Spargel

1 Paprika

ZUBEREITUNG

1. Erhitze eine Bratpfanne über mittlerer Hitze.

2. Gib die Garnelen in die Pfanne. Salz, Pfeffer, Knoblauch, Honig und Limettensaft darüber. Einmal umrühren und dann für 2 Minuten braten. Bis sich die Unterseite der Garnelen rosa verfärbt.

3. Garnelen umdrehen und nochmal 2 Minuten anbraten. Garnelen aus der Pfanne nehmen.

4. Öl in eine seperate Pfanne geben und den Spargel hineinlegen. Paprika, Salz, Pfeffer und Knoblauch dazu.

5. Garnelen in diese Pfanne geben und unter den Spargel mischen.

6. Heiß servieren und gesund genießen!

Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.