Updated on 27. Mai 2019. Posted on 6. Nov. 2017

    In diese BBQ-Hühchen-Nachos willst du dich reinlegen

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    BBQ-Hühchen-Nachos mit Bacon und Käse

    ZUTATEN & ZUBEREITUNG

    Öl

    2 Hühnerbrüste

    Salz

    Schwarzer Pfeffer

    Knoblauchpulver

    Chili

    BBQ-Sauce

    Tortillachips

    Geriebener Käse

    Rote Zwiebel

    1 Tomate

    Bacon, gebraten und zerbröselt

    Petersilie

    Saure Sahne

    Avocado

    ZUBEREITUNG

    1. Ofen auf 175°C vorheizen. Öl in einer Pfanne bei hoher Temperatur erhitzen. Das Hühnchen für 2-3 Minuten anbraten, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Chilipulver würzen. Dann die BBQ-Sauce hinzugeben und Hitze herunterdrehen. Solange einkochen lassen, bis etwa nur noch die Hälfte der Sauce vorhanden ist, das sollte zirka 5 Minuten dauern. Dann vom Herd nehmen.

    2. In einer ofenfesten Form oder Pfanne zwei große Handvoll Tortillachips geben. Die Hälfte des BBQ-Hühnchens darauf verteilen, dann die Hälfte des geriebenen Käse, Zwiebel, Tomate, Bacon und Petersilie. Dann mit den restlichen Zutaten wiederholen. Für 15 Minuten backen.

    3. Saure Sahne darüber geben und kleine Avocado-Stücke drauaf verteilen. Reinhauen!

    SO GEHT'S

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    BuzzFeed/südwest

    Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.